文化禮儀 · 拜年與利是文化

在香港，年初二吃開年飯有什麼習俗？一定要吃特定菜式嗎？

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年初二吃開年飯是香港傳統，象徵新一年豐衣足食。必吃菜式包括：魚（年年有餘）、雞（有計）、髮菜蠔豉（發財好市）、年糕（步步高陞）、蘿蔔糕（好彩頭）。現代家庭未必全部準備，但魚和雞最常見。開年飯通常中午或晚上吃，家人團聚，飯後派利是。若外出用餐，酒樓套餐價格約每位300至800港元。

💡 實用貼士

吃魚時留一些到年初三，象徵「有餘」。

開年飯 年初二 魚 髮菜蠔豉 年糕

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