蘭桂坊有冇歷史背景?點解會成為酒吧區?

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蘭桂坊於1970年代由商人盛智文(Allan Zeman)開發,他將原本的舊樓改建為餐廳和酒吧,吸引外國人和中產階級。1980年代起逐漸成為香港夜生活地標,2003年SARS後進一步擴張。SoHo區則於1990年代因中環至半山自動扶梯啟用而興起,吸引藝術畫廊和特色餐廳進駐。兩者均見證香港飲食文化的國際化。

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所屬分類: 旅遊景點 · 蘭桂坊與SoHo
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