香港酒店一般會收取10%的服務費（加一服務費）以及政府酒店房租稅（目前為0%，但歷史上曾為3%）。大部分酒店已將服務費包含在報價中，但預訂時需確認。若透過第三方平台預訂，可能已包含稅費，建議入住時核對帳單。
目前香港沒有針對旅客徵收獨立的旅遊稅或城市稅，但酒店會收取10%服務費及政府酒店房租稅（現為0%）。所有旅客均與本地居民同價，不會有額外收費。
月租酒店（連續入住28天或以上）通常可豁免10%服務費，但政府酒店房租稅（現為0%）仍適用。部分酒店會提供月租優惠，水電及網絡費用可能另計。建議直接與酒店銷售部洽談，簽訂合約時明確所有費用。
香港居民本地度假同樣需支付10%服務費，但政府酒店房租稅目前為0%。部分酒店會推出『居民優惠』，可能包含餐飲或延遲退房，但服務費通常不豁免。建議使用本地預訂平台比較價格。
多數情況下，Agoda和Booking.com顯示的價格已包含10%服務費及政府稅項（現為0%），但部分酒店可能未包含，需在付款頁面查看明細。建議勾選『顯示含稅價格』選項，並在入住時核對帳單。
大部分香港酒店會收取提前退房罰款，通常為一晚房價的50%至100%，視乎預訂條款。若透過第三方平台預訂，罰款政策可能更嚴格。建議在入住時確認『提前退房』條款，或選擇『彈性房價』（通常貴10-15%）。
香港酒店加床費用一般為每晚300至800港元，並需另加10%服務費。加人頭（不加床）費用約200至500港元。部分酒店對12歲以下兒童免費，但需提前通知。建議直接致電酒店確認，避免到店時無房可加。
香港酒店按金通常為每晚500至1500港元，或房價的1至2倍。現金按金退房時即時退還，信用卡預授權則需3至7個工作天解凍。部分酒店接受銀聯或支付寶，但建議使用信用卡以加快退款。
迷你吧及付費電視費用會直接計入房帳，並需另加10%服務費。迷你吧飲品價格通常比市面貴2至3倍，例如可樂約30港元。建議入住時確認『免費項目』，或直接到附近便利店購買。
大部分香港酒店提供機場接送服務，費用約為600至1200港元（私家車），商務車或豪華車更貴。部分酒店免費提供穿梭巴士，但需提前預約。建議比較機場快線（約115港元）及計程車（約300至400港元）的價格。
月租酒店通常包含水電及網絡費，但部分酒店會設『水電津貼』上限（如每月500港元），超出部分需自付。網絡費一般已包含，但高速Wi-Fi可能需額外付費。簽約前務必確認『全包』範圍。
香港大部分酒店不允許攜帶寵物，僅少數寵物友善酒店（如香港瑰麗酒店）允許，並收取每晚500至1000港元的寵物清潔費。需提前申請並簽署寵物責任書。建議搜尋『pet friendly hotel Hong Kong』查詢最新名單。
香港酒店自助早餐價格約為150至350港元，並需另加10%服務費。部分酒店在預訂時加購早餐可享折扣（如半價），但到店購買通常原價。建議比較附近餐廳的早餐價格，可能更經濟。
香港酒店會保管遺失物品30天，期間可免費領取。若需郵寄回國，酒店會收取實際郵費及包裝費（約50至200港元）。建議退房時檢查所有抽屜，並留下聯絡方式以便酒店通知。
香港酒店房間內全面禁煙，違規者可能被罰款1500至5000港元，並需支付額外清潔費（約1000至3000港元）。部分酒店設有吸煙樓層或戶外吸煙區。建議入住時詢問指定吸煙位置。
香港酒店洗衣服務通常按件計費，例如襯衫洗熨約30至60港元，乾洗西裝約100至200港元，並需另加10%服務費。部分酒店提供『洗衣服務袋』優惠（如滿500港元減100）。自助洗衣房則較便宜，約20至40港元一次。
香港酒店停車場收費一般為每小時30至60港元，日泊約200至400港元。住客通常享有折扣或免費停車（如入住豪華房），但需提前預約。建議使用『香港停車場』App比較附近停車場價格。
目前香港政府酒店房租稅為0%，即無需繳交。但酒店仍會收取10%服務費。若未來恢復徵收（如3%），酒店會於帳單中列明。建議留意政府公佈的最新稅務政策。
香港酒店在聖誕、新年及農曆新年期間，房價通常上漲30%至100%，且可能設有『最少入住兩晚』要求。服務費（10%）及稅項不變，但部分酒店會推出『節日套餐』，包含晚餐及活動，價格較高。建議提前3個月預訂。
香港酒店一般接受港元、信用卡及電子支付（如支付寶、微信），但人民幣現金通常不直接接受。若酒店提供外幣兌換，匯率可能比銀行差3%至5%。建議使用信用卡或支付寶，匯率較佳。
大部分香港酒店的健身房及泳池對住客免費開放，但部分豪華酒店（如四季酒店）可能僅限特定房型或收取每次200至500港元的入場費。使用前需出示房卡並登記。建議入住時詢問開放時間及是否需要預約。
香港酒店標準退房時間為上午11時至中午12時，延遲至下午2時通常免費，但下午2時後可能收取半日房費（約房價50%），下午6時後則收取全日房費。部分酒店對會員或高級房型提供免費延遲至下午4時。建議提前一天與前台協商。
大部分香港酒店提供免費基本Wi-Fi，但高速或『Premium Wi-Fi』（適合視像會議或串流）可能需每日收費50至150港元。部分酒店對會員或直接預訂客人免費升級。建議入住時測試網速，再決定是否付費。
香港酒店一般允許12歲以下兒童免費入住（不加床），但部分酒店對3歲以上兒童收取『早餐費』（約100至200港元）。加床費用則為300至800港元。建議預訂時註明兒童人數及年齡，以獲得準確報價。
香港酒店取消政策視乎預訂類型：『不可退款』房價取消需支付全額；『彈性房價』通常在入住前24至48小時免費取消，否則收取一晚房費。第三方平台（如Trip.com）可能另收手續費。建議購買旅遊保險以保障取消風險。