開埠初期 · 基建

首條正式道路荷李活道建成

Name: 首條正式道路荷李活道建成
Start: 1842

1842年

開埠初期政府著手修築道路，荷李活道為香港島最早建成的正式街道之一，連接軍營、碼頭與商業區。道路的開通促進市區向內陸延伸，帶動沿線店舖與住宅發展，是香港城市規劃與基建起步的重要標誌。

發生年份 1842

所屬年代開埠初期

事件類別基建

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📚 相關知識 5

傳統缽仔糕以黃糖或白糖製成，口感煙韌，中間通常有紅豆。推薦元朗「大同老餅家」（元朗阜財街57號，電話2476 2632），每件約8蚊，係老字號。另一間係中環「公利真料竹蔗水」（中環荷李活道60號，電話2543 1363），都有供應。建議買返...

香港素食街頭小食選擇漸多，推薦中環「Grassroots Pantry」（中環荷李活道108號，電話2559 8393）有素漢堡同小食，但價錢較貴。平民之選係深水埗「素之樂」（深水埗北河街132號，電話2381 2333），提供素魚蛋（約1...

砵仔糕同白糖糕都係傳統糕點，推薦深水埗「公和荳品廠」（深水埗北河街118號，電話2381 2333），砵仔糕（約8蚊）同白糖糕（約10蚊）都係每日新鮮蒸製。另一間係中環「公利真料竹蔗水」（中環荷李活道60號，電話2543 1363），白糖糕...

香港有少數清真煲仔飯選擇，例如「伊斯蘭餐廳」（中環荷李活道，電話：2851 3811）提供清真雞肉煲仔飯，約$80-100，有認證。另外「九龍城清真牛肉館」（方方圓）間中會做煲仔飯，但需提前查詢。一般煲仔飯店嘅臘味含豬肉，唔啱穆斯林。建議去...

清真煲仔飯好少，但「伊斯蘭餐廳」（中環荷李活道225號，電話2547 7688）有提供清真臘腸煲仔飯，價錢$80，用牛肉代替豬肉。另外，尖沙咀「重慶大廈」內有幾間印度餐廳，可以問佢哋整素菜煲仔飯，但要提前一日預訂。