緊急安全 · 食物中毒應對
香港居民食物中毒後，如何向衛生防護中心通報？
香港居民食物中毒後，可致電衛生防護中心熱線2125 1133通報，或透過「網上傷病通報系統」提交。通報時需提供姓名、聯絡電話、病徵、進食地點和時間。衛生防護中心會進行流行病學調查，並可能聯絡其他患者。若證實是集體爆發，中心會發出新聞稿和健康建議。通報屬自願性質，但能幫助防止疫情擴散。個人資料會保密，不會影響保險索償。
💡 實用貼士
通報時提供食肆名稱和菜式，有助中心快速鎖定源頭。