有,大部分高級米芝蓮餐廳提供葡萄酒配對(Wine Pairing)套餐,例如「Caprice」有專業侍酒師,提供五杯酒配對(每位加1,200元);「8½ Otto e Mezzo Bombana」嘅意大利酒單超過1,500款,配對套餐每位1,500元。一星餐廳如「VEA」提供自然酒配對(每位加800元)。部分餐廳設有品酒活動,需提前預約。建議對酒有興趣嘅食客選擇配對套餐,提升用餐體驗。
💡 實用貼士
酒量淺嘅人可以揀半份配對,餐廳通常有彈性安排。
品酒
Wine Pairing
Caprice
8½ Otto e Mezzo Bombana
VEA