香港有邊幾間米芝蓮三星餐廳？預訂有咩要注意？

截至2024年，香港共有7間米芝蓮三星餐廳，包括龍景軒、Caprice、8½ Otto e Mezzo Bombana、唐閣、L'Atelier de Joël Robuchon、Sushi Shikon（志魂）及Ta Vie。三星餐廳一般需提前1至2個月預訂，部分如龍景軒（中環四季酒店，電話3196 8880）只接受信用卡擔保訂位，周末尤其難訂。建議使用官方網站或致電直接預訂，並確認取消政策，避免產生罰款。