美食餐飲 · 米芝蓮餐廳
外國遊客想體驗米芝蓮廚師發辦(Omakase),有邊間推薦?
推薦三星嘅Sushi Shikon(志魂,中環,電話2643 6800),由米芝蓮三星大廚吉武正博主理,晚市Omakase HK$3,000起,共約20道菜,需提前兩個月預訂。另一選擇係一星嘅Sushi Saito(中環,電話2522 0088),午市Omakase HK$1,200,晚市HK$2,500。兩間均使用日本空運食材,座位少於10個,體驗極佳,但嚴格準時入座。
💡 實用貼士
Omakase通常不設菜單,如有食物敏感需提前告知。