美食餐飲 · 亞洲菜餐廳

想食正宗嘅星洲炒米，香港邊度好？

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「新加坡餐廳」（灣仔軒尼詩道89號，電話2527-2288）係老字號，招牌星洲炒米（$68）用咖喱粉炒，配料有蝦、叉燒同蛋絲，鑊氣十足。另一間「南洋酒店」（銅鑼灣摩理臣山道23號，電話2893-6688）嘅星洲炒米（$78）同樣出名，份量較大。兩間都收信用卡，營業時間11:00-22:00。星洲炒米偏辣，怕辣可以叫少辣。

💡 實用貼士

星洲炒米通常配辣椒醬，加少少更惹味。

星洲炒米 新加坡菜 灣仔 南洋酒店 咖喱粉

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