香港西餐廳的服務費一般是多少？

香港大部分西餐廳會收取10%的服務費，這是法定慣例，帳單上會明確列出。高級餐廳如Caprice或Amber（中環置地文華東方酒店，電話：2132 0066）可能收取10%至15%的服務費，並會在菜單或訂位時說明。若服務特別出色，可額外給5%至10%的小費，但並非強制。注意，部分快餐式西餐廳（如Cafe de Coral）不收取服務費，但自助餐廳或酒店餐廳則必定收取。結帳時請檢查帳單，確認服務費已包含，避免重複支付。