香港邊間日本餐廳有得食河豚(雞泡魚)?

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香港有河豚供應嘅餐廳好少,因為需要特別牌照,推薦中環「玄鮨」(砵典乍街,+852 2810 0888),提供河豚刺身同火鍋,每位$1,500起,需提前三日預約。另一間銅鑼灣「鮨處光」(恩平道,+852 2895 1888)季節性供應,要問當日師傅。

💡 實用貼士

河豚有季節性,最好秋天去食,肉質最鮮甜。

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所屬分類: 美食餐飲 · 日本菜
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