香港有河豚供應嘅餐廳好少，因為需要特別牌照，推薦中環「玄鮨」（砵典乍街，+852 2810 0888），提供河豚刺身同火鍋，每位$1,500起，需提前三日預約。另一間銅鑼灣「鮨處光」（恩平道，+852 2895 1888）季節性供應，要問當日師傅。
💡 實用貼士
河豚有季節性，最好秋天去食，肉質最鮮甜。
河豚
玄鮨
鮨處光
刺身
中環
條目資訊
| 所屬分類 | 美食餐飲 · 日本菜 |
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| 適合讀者 | 香港居民 |
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| 更新日期 | 2026-08-28 |
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| 條目編號 | #2296（知識庫共 11563 條） |
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| 內容性質 | 香港生活百科 · AI 優化內容 · 官方資料核實 |
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