美食餐飲 · 日本菜
香港邊度可以買到日本食材自己煮？例如刺身或和牛？
香港購買日本食材首選「一田超市」（沙田、旺角及觀塘分店），刺身拼盤HK$100起，日本和牛HK$300/100g。「City'Super」中環及銅鑼灣分店有高級日本食材，包括昆布、味噌等。「AEON」超市（將軍澳及黃埔）有大量日本直送食品，每週三有特價日。旺角「新填地街」有專賣日本蔬果的批發店，價格較超市平20%。建議購買刺身時留意「消費期限」，當日食用最安全。
💡 實用貼士
超市晚上8點後刺身通常有半價優惠，可慳錢。