美食餐飲 · 日本菜
香港邊度有日本茶泡飯（茶漬飯）食？
香港日本茶泡飯專門店不多，但「丼丼屋」有明太子茶泡飯HK$68，配鰹魚湯底。中環「日式食堂」有鮭魚茶泡飯HK$78，用綠茶或昆布湯沖泡。銅鑼灣「權八居酒屋」有梅子茶泡飯HK$58，清淡開胃。旺角「丼造」的三文魚茶泡飯HK$72。茶泡飯係將熱茶或湯淋上飯面，配漬物食，適合宵夜。建議選擇午市時段，部分餐廳有套餐優惠。
💡 實用貼士
茶泡飯湯底可選綠茶或鰹魚湯，後者更鮮味。
茶泡飯湯底可選綠茶或鰹魚湯，後者更鮮味。