美食餐飲 · 韓國菜

香港韓國餐廳有冇韓式烤鰻魚？邊度可以食到？

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香港韓式烤鰻魚非常罕見，目前只有「韓珍」位於尖沙咀有提供，烤鰻魚HK$288（半條），配薑絲及醬油，電話2368-1234。另一間「BBQ Military」間中推出烤鰻魚限定，需提前查詢。鰻魚以炭火烤至外皮微脆，肉質肥美，建議配燒酒。因供應量少，建議提前一日預訂。

💡 實用貼士

烤鰻魚配生薑絲食，可去腥。

烤鰻魚 韓珍 BBQ Military 炭火 尖沙咀

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