美食餐飲 · 越南菜

香港邊間越南餐廳有得食蟹肉湯粉？

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蟹肉湯粉（Bun Rieu）比較少見，推薦旺角嘅「越鄉」，佢哋嘅蟹肉湯粉（約$75）用新鮮蟹肉同番茄熬湯，味道鮮甜。另外，銅鑼灣嘅「Viet Kitchen」都有供應，一份$98，配料有蟹膏、豆腐同豬血，非常豐富。如果想試，建議平日去，因為週末好快賣晒。

💡 實用貼士

蟹肉湯粉通常會配埋香草，記得撕碎先放入湯。

蟹肉湯粉 Bun Rieu 越鄉 Viet Kitchen 番茄湯

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