有，越式炒河（Pho Xao）推薦中環嘅「蔡瀾越南粉」，一份約$88，河粉炒得乾身，配料有牛肉、芥蘭同洋蔥。另外，灣仔嘅「Pho Le」都有，一份$75，味道較濃。如果想平試，旺角嘅「越棧」一份$55，但份量較細。
💡 實用貼士
炒河通常會配青檸，擠啲汁落去更清新。
越式炒河
Pho Xao
蔡瀾越南粉
Pho Le
越棧
條目資訊
| 所屬分類 | 美食餐飲 · 越南菜 |
|---|
| 適合讀者 | 外國遊客 |
|---|
| 更新日期 | 2026-08-28 |
|---|
| 條目編號 | #2461（知識庫共 11563 條） |
|---|
| 內容性質 | 香港生活百科 · AI 優化內容 · 官方資料核實 |
|---|