美食餐飲 · 越南菜

香港越南餐廳邊間有得食越式蔗蝦？

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越式蔗蝦推薦銅鑼灣嘅「Viet Kitchen」，一份兩串約$88，蝦膠包住蔗條炸香，食時咬出蔗汁，非常特別。另外，尖沙咀嘅「Le Soleil」都有，一份$120，配埋魚露同生菜。如果想平試，旺角嘅「越鄉」一份$60，但蝦膠較薄。

💡 實用貼士

蔗蝦要趁熱食，凍咗會變韌。

越式蔗蝦 Viet Kitchen Le Soleil 越鄉 蝦膠

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