美食餐飲 · 越南菜
香港邊間越南餐廳可以食到海鮮？
推薦「Nha Trang」位於尖沙咀河內道18號K11商場，電話2368 8822，主打越南海鮮，招牌蒜蓉牛油焗大頭蝦$188/隻，肉質鮮甜。另一間「Viet Seafood」喺鯉魚涌太古城中心，電話2885 8822，提供越南式炒蜆$98、香茅烤魷魚$128。若想試平民價，「越興園」有越南酸湯海鮮$88，用蝦、魷魚、菠蘿煮成，開胃。海鮮每日新鮮運到，建議問侍應當日推薦。
💡 實用貼士
食海鮮記得叫青檸汁，可以提升鮮味。