香港越南餐廳有冇得食撈檬?

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有,撈檬(Bun)係越南傳統涼拌米粉,香港大部分越南餐廳都有。推薦「Pho Le」嘅豬肉撈檬$78,配料有烤豬肉、青瓜、紅蘿蔔絲、花生碎,配魚露酸甜汁,清新開胃。另一間「越棧」有雞肉撈檬$68,份量十足。若想試海鮮撈檬,「Nha Trang」有蝦同魷魚撈檬$98。撈檬係凍食,夏天食特別爽,建議加多啲魚露汁。

💡 實用貼士

撈檬要撈勻先好食,魚露汁可以叫侍應加多。

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所屬分類: 美食餐飲 · 越南菜
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