香港越南餐廳有冇得食蔗蝦?

📖 適合讀者: 大陸遊客 ✍️ 我知香港編輯部 📅 更新於 2026-08-28
有,蔗蝦係越南經典小食,香港好多越南餐廳都有。推薦「蔡瀾越南粉」嘅蔗蝦$68/2串,蝦肉打成膠包住蔗枝,炸到金黃,食時咬住蔗枝,蝦肉帶蔗香。另一間「越興園」有蔗蝦$58/2串,性價比高。若想試高級版,「Le Garcon Saigon」有蔗蝦$98/2串,用新鮮蝦肉同蟹肉。建議蘸魚露或酸辣醬食,更加惹味。

💡 實用貼士

蔗蝦要趁熱食,凍咗蝦肉會變實。

條目資訊

所屬分類美食餐飲 · 越南菜
適合讀者大陸遊客
更新日期2026-08-28
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