有,鴨仔蛋(Balut)係越南特色小食,但香港供應嘅餐廳好少。最出名係「越興園」有售$38/隻,鴨仔蛋蒸熟後配鹽、檸檬、胡椒一齊食,口感獨特。另一間「西貢小食」喺旺角,有售$35/隻,但數量有限,建議提前電話預訂。鴨仔蛋營養豐富,但唔係人人接受,建議第一次試嘅人要有心理準備。
💡 實用貼士
鴨仔蛋要趁熱食,凍咗會腥,加檸檬汁辟味。
鴨仔蛋
Balut
越興園
西貢小食
越南小食
條目資訊
| 所屬分類 | 美食餐飲 · 越南菜 |
| 適合讀者 | 外國遊客 |
| 更新日期 | 2026-08-28 |
| 條目編號 | #2485(知識庫共 11563 條) |
| 內容性質 | 香港生活百科 · AI 優化內容 · 官方資料核實 |