外國遊客在香港吃川菜，如何避免太辣？有什麼推薦菜式？

Question

Accepted Answer

外國遊客可選擇「少辣」或「走辣」菜式，推薦「宮保雞丁」（約98港元）、「魚香茄子」（約88港元）、「蒜泥白肉」（約78港元）。若想試麻辣火鍋，可選「鴛鴦鍋」一半清湯一半麻辣，麻辣部分可要求「微辣」。餐廳如「十二味」提供英文菜單及辣度指引，方便外國食客。