美食餐飲 · 火鍋放題
新來港人士想知火鍋放題有冇得食麻辣鍋？邊間最正宗？
有，多間火鍋放題提供麻辣鍋底。「一鍋堂」嘅麻辣鍋用四川花椒及辣椒炒製，辣度可選微辣至大辣，晚市HK$218起；「滾得棧」有重慶麻辣鍋，每位HK$238；「老鍋」深水埗店亦提供麻辣鍋放題，HK$168起。最正宗推薦「一鍋堂」，因為佢嘅麻辣湯底每日新鮮熬製，香料味濃。
💡 實用貼士
麻辣鍋越煮越辣，建議一開始揀微辣，之後再加辣油。
麻辣鍋越煮越辣，建議一開始揀微辣，之後再加辣油。