新來港人士想知火鍋放題有冇得食烏冬或公仔麵?

📖 適合讀者: 新來港人士 ✍️ 我知香港編輯部 📅 更新於 2026-08-28
有,大部分火鍋放題提供烏冬、公仔麵及粉絲等主食。「牛涮鍋」有讚岐烏冬及出前一丁任食;「一鍋堂」提供稻庭烏冬及韓國粉絲;「牛氣」有日本拉麵。部分餐廳如「溫野菜」提供日本產烏冬,口感更煙韌。建議最後先食麵,因為麵類會吸湯,令湯底變濃稠。

💡 實用貼士

公仔麵煮耐會爛,建議落鍋後1分鐘就撈起。

條目資訊

所屬分類美食餐飲 · 火鍋放題
適合讀者新來港人士
更新日期2026-08-28
條目編號#2613(知識庫共 11563 條)
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