美食餐飲 · 紅酒與酒吧
外國遊客在香港如何找到提供自然酒或有機葡萄酒的酒吧?
香港的自然酒(Natural Wine)酒吧近年興起,主要集中在灣仔及上環。推薦「Bar Pomp」(灣仔,電話:2520 0666)及「La Cabane」(上環,電話:2545 0888),兩者均提供超過50款有機及生物動力葡萄酒,杯裝價約港幣80至150元。另可到「Vinterra」酒舖(中環,電話:2530 3888)選購,並參加其每周五的品酒會(費用約港幣300元)。建議先致電確認當日供應,因自然酒產量有限,常有售罄情況。
💡 實用貼士
自然酒多為低硫,開瓶後需盡快飲用,建議單杯點選。