新來港人士想了解香港的食品安全標準,如何查詢食物安全資訊?

📖 適合讀者: 新來港人士
香港的食物安全由食物環境衞生署轄下的食物安全中心(電話:2867 5567)負責,其網站提供詳細的食品安全指引、食物事故警報及營養標籤資料。市民可致電熱線1823查詢或投訴。此外,消費者委員會(電話:2929 2222)定期發布食品測試報告,例如農藥殘留、重金屬含量等。新來港人士可參加食物安全中心舉辦的免費講座,或下載「食物安全」應用程式。若發現問題食品,可向中心舉報,中心會跟進調查。

💡 實用貼士

購買預先包裝食品時,檢查有否「此日期前最佳」或「此日期前食用」標籤。

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所屬分類: 醫療健康 · 營養師與飲食建議
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