推薦去中環「公利真料竹蔗水」（荷李活道60號），創於1948年，招牌竹蔗水（HK$20）清甜解渴，另有「蔗汁糕」（HK$18）口感煙韌。另一間「泰昌餅家」嘅「合桃酥」（HK$10/件）同「蛋撻」（HK$9）都係經典。若想試「芝麻卷」（又名菲林卷），可去上環「陳意齋」（皇后大道中176號），售HK$2...
深水埗「珍香園」豆腐花（HK$15/碗）每日新鮮製作，黃豆味濃，可選熱食或凍食，加黃糖更香。地址北河街118號，電話2729 2926，營業時間上午7時至晚上8時。另一間「阿玉豆腐花」喺大埔墟街市熟食檔，只賣HK$10/碗，但只開早市。珍香園仲有炸豆腐（HK$20）同豆漿（HK$10），性價比高。
夏天必試「馬蹄爽」（約HK$25-30），清甜解渴，推薦上環「陳意齋」嘅即沖馬蹄粉（HK$45/盒），返大陸都可以沖。堂食可去「大良八記」嘅「凍綠豆沙」（HK$22），加入海帶同臭草，正宗順德風味。另外「葫蘆館」嘅「冰凍西瓜涼粉」（HK$35）都係消暑佳品，位於旺角花園街。記住飲「竹蔗茅根水」（HK...
大部分傳統糖水都係素食，例如「紅豆沙」、「綠豆沙」、「芝麻糊」同「合桃露」，只要唔加蛋就純素。推薦「佳佳甜品」嘅「芝麻糊」（HK$25）同「紅豆沙」（HK$24），全部無肉無蛋。另一間「善緣」位於灣仔軒尼詩道，專營素食甜品，有「椰汁紫米露」（HK$30）同「薑汁湯圓」（HK$28），全部純素。營業時...
「渣咋」係雜豆椰汁糖水，最正宗喺「大良八記」旺角店（亞皆老街33號），售HK$26/碗，內有紅豆、綠豆、眉豆、花生、西米，淋上濃郁椰汁，口感豐富。營業時間中午12時至凌晨2時，電話2390 1688。另一間「源記甜品專家」都有供應（HK$30），但偏稀身。大良八記嘅渣咋被譽為全港最佳，每日限量供應，...
「甜心糖水」位於尖沙咀海港城海運大廈3樓，落地玻璃望住維港夜景，招牌「楊枝甘露」（HK$58）同「芒果班戟」（HK$48）都係人氣之選。營業時間上午11時至晚上10時，電話2117 3888。另一間「糖宮」喺銅鑼灣V Point 29樓，同樣有海景，主打「榴槤飄香」（HK$68）。兩間都建議預先訂位...
有！「義順牛奶公司」係雙皮奶專門店，分店遍佈銅鑼灣、佐敦同旺角。招牌「凍雙皮奶」（HK$32）用鮮奶製成，表面有兩層奶皮，口感滑嫩，奶味濃郁。銅鑼灣店喺波斯富街85號，電話2574 3001，營業時間上午11時至晚上11時。另外「澳洲牛奶公司」都有，但義順更出名。建議叫「燉奶」（HK$30）試下，質...
「Mango Mania」係芒果主題甜品店，位於銅鑼灣耀華街3號，招牌「芒果糯米糍」（HK$28/粒）用呂宋芒，皮薄餡多；「芒果腸粉」（HK$38）係椰汁皮包芒果肉，口感特別。營業時間下午1時至晚上11時，電話2891 2288。另一間「果籃」喺中環，主打時令水果撈（HK$48起）。兩間都接受信用卡...
「芝麻綠豆」位於旺角廣華街2號，專營芝麻糊，有凍食（HK$24）同熱食（HK$22），每日用石磨新鮮磨製，香濃無渣。營業時間下午2時至晚上10時半，電話2388 2288。另一間「石磨坊」喺深水埗，芝麻糊（HK$20）同樣出色，但環境較簡樸。旺角店近港鐵油麻地站A2出口，步行約5分鐘。
「福元湯圓」位於北角和富道20號，主打手工湯圓，招牌「薑汁芝麻湯圓」（HK$30/5粒），皮薄餡多，薑湯夠辣。營業時間下午2時至晚上10時，電話2571 3388。另一間「老王糖水」喺紅磡，有「花生湯圓」（HK$26）同「流沙湯圓」（HK$32）。兩間都係小店，建議外賣。北角店近港鐵北角站B1出口。
有！「葫蘆館」位於旺角花園街174號，招牌「涼粉椰汁西米露」（HK$28）同「雜果涼粉」（HK$32）都好受歡迎。涼粉即仙草，有清熱功效，口感滑溜。營業時間下午2時至凌晨12時，電話2384 8828。另一間「大良八記」都有「凍涼粉」（HK$22）。葫蘆館近港鐵旺角站E2出口，步行約4分鐘。
「佳佳甜品」嘅「陳皮紅豆沙」（HK$28）係必試，加入十年陳皮，香氣獨特，紅豆煮至起沙，甜度適中。地址佐敦寧波街29號，電話2384 3862，營業時間中午12時至凌晨3時半。另一間「大良八記」嘅紅豆沙（HK$22）加入海帶，係順德傳統做法。兩間都係米芝蓮推薦，建議試佳佳，因為陳皮味更突出。
「椰汁大王」位於旺角登打士街55號，主打新鮮椰汁（HK$20/杯），每日即開椰子，可加西米（+HK$5）或涼粉（+HK$5）。營業時間中午12時至晚上11時，電話2332 8828。另一間「椰林」喺深水埗，有「椰汁紫米露」（HK$26）同「椰汁糕」（HK$18）。兩間都係外賣為主，椰汁大王近港鐵油麻...
「糖水鋪」位於中環嘉咸街55號，專營健康糖水，所有甜品用羅漢果糖代替白砂糖，招牌「無糖芝麻糊」（HK$32）同「燕麥椰汁露」（HK$38）。營業時間上午11時至晚上9時，電話2545 2288。另一間「養生甜品」喺灣仔，有「桂圓紅棗茶」（HK$28）同「雪耳燉木瓜」（HK$35），全部少甜。兩間都接...
「恭和堂」係龜苓膏老字號，創於1904年，分店多達10間。招牌「龜苓膏」（HK$45/盅）用金錢龜板製成，苦味適中，可加蜂蜜。佐敦總店喺吳松街15號，電話2730 2288，營業時間上午11時至晚上11時。另一間「海天堂」都有（HK$38），但恭和堂更傳統。龜苓膏有清熱解毒功效，適合熬夜後食。
「Oddies」位於中環士丹利街7號，主打「雞蛋仔雪糕」（HK$58），即叫即製雞蛋仔配自家製雪糕，可選港式奶茶味或豆腐味。營業時間中午12時至晚上10時，電話2545 2288。另一間「Givrés」喺灣仔，有「玫瑰花雪糕」（HK$68），賣相精緻。兩間都係IG打卡熱點，建議平日去避開人潮。
「大良八記」嘅「椰汁西米露」（HK$24）係經典，西米煮得晶瑩剔透，椰汁香濃。旺角店（亞皆老街33號）營業至凌晨2時，電話2390 1688。另一間「甜牙牙」有「芒果西米露」（HK$36），加入新鮮芒果粒。兩間都係連鎖，分店多。如果想試特別啲，可以去「葫蘆館」叫「雜果西米露」（HK$30），水果種類...
「甜心糖水」尖沙咀海港城店有「芒果班戟」（HK$48），班戟皮薄軟熟，內餡係忌廉加新鮮芒果，口感豐富。營業時間上午11時至晚上10時，電話2117 3888。另一間「Mango Mania」銅鑼灣店都有（HK$42），但皮較厚。甜心糖水嘅班戟係即叫即製，等候約10分鐘，建議堂食享受最佳口感。
「杏仁茶」係傳統中式糖水，「源記甜品專家」嘅「南北杏杏仁茶」（HK$32）最出名，用南杏同北杏磨製，香滑無渣，有潤肺功效。地址上環皇后大道西323號，電話2548 8687，營業時間下午1時至晚上11時。另一間「佳佳甜品」都有（HK$28），但源記更歷史悠久。建議熱飲，杏仁香氣更突出。
香港最出名嘅芒果西米撈首選「許留山」及「滿記甜品」，但近年「佳佳甜品」（佐敦寧波街29號，電話：2384 3862）嘅芒果西米撈亦極受歡迎，售價約HK$45至$55一碗。佳佳甜品連續多年入選米芝蓮街頭小食，芒果選用呂宋芒，肉厚香甜，西米煮得粒粒分明，配搭椰汁底，口感豐富。營業時間為每日中午12時至凌...
推薦位於深水埗福榮街118號嘅「綠林甜品」（電話：2386 8308），其陳皮紅豆沙售價HK$28一碗，係香港碩果僅存嘅傳統糖水鋪。綠林甜品開業超過40年，紅豆沙用新會陳皮熬足3小時，起沙綿密，陳皮香氣突出，甜度適中。店內仲有芝麻糊、合桃露等經典選擇，全部即叫即磨。營業時間為下午2時至凌晨1時，逢星...
推薦「大班甜品」嘅石磨芝麻糊，全港多間分店，以旺角西洋菜南街2號店最方便（電話：2390 0338），售價HK$30一碗。大班甜品用傳統石磨每日新鮮研磨芝麻，芝麻糊香濃順滑，冇顆粒感，甜度可自選。營業時間為中午12時至凌晨12時，旺角店經常滿座，建議先電話訂座。另外，深水埗「劉森記」嘅芝麻糊亦出名，...
楊枝甘露係香港原創甜品，最正宗嘅係「利苑酒家」（尖沙咀彌敦道101號海港城港威商場3樓，電話：2367 2113），售價HK$68一碗。利苑係楊枝甘露嘅發明者，1984年首創，用泰國金柚、呂宋芒、西米及淡奶製作，酸甜平衡，口感層次豐富。如果想平食，可去「滿記甜品」（深水埗分店：欽州街37號，電話：2...
「喳咋」係一款雜豆糖水，推薦「義順牛奶公司」（銅鑼灣波斯富街85號，電話：2574 3001），售價HK$32一碗。義順嘅喳咋用紅豆、綠豆、眉豆、花生、芋頭等熬製，加入椰漿，口感濃稠，豆香十足。義順係1950年代創立嘅老字號，除喳咋外，馳名雙皮奶亦值得一試。營業時間為每日早上8時至晚上11時，銅鑼灣...
香港宵夜甜品店推薦「松記糖水」（長沙灣元州街162號，電話：2387 7818），營業至凌晨2時，售價HK$25至$50。松記糖水係連鎖店，招牌「幻彩明珠」用雜果配椰汁西米，色彩繽紛，深受年輕人歡迎。另外「佳佳甜品」營業至凌晨3時，芝麻糊同芒果西米撈都係招牌。新來港人士可留意，香港大部分糖水鋪都收凌...
懷舊香蕉船雪糕可去「澳洲牛奶公司」（佐敦白加士街47號，電話：2730 1356），售價HK$38。澳洲牛奶公司係1960年代開業嘅冰室，香蕉船用三球雪糕（雲呢拿、士多啤梨、朱古力）配新鮮香蕉、忌廉及朱古力醬，賣相懷舊，味道經典。營業時間為每日早上7時30分至晚上11時，但注意佢哋出名「快節奏」，店...
香港榴槤甜品推薦「榴槤樂園」（旺角登打士街43H號，電話：2332 8833），主打貓山王榴槤甜品，榴槤糯米糍HK$38/3粒，榴槤西米撈HK$58。榴槤樂園用馬來西亞貓山王及D24品種，榴槤肉厚實，香氣濃郁。營業時間為每日中午12時至晚上11時，旺角店近港鐵站，人氣極高，週末經常排隊。如果唔想排隊...
燉奶係用鮮奶加蛋白燉製，雙皮奶則有兩層奶皮，口感更濃厚。推薦「義順牛奶公司」（佐敦庇利金街63號，電話：2730 2799），雙皮奶售價HK$35，燉奶HK$30。義順係香港最出名嘅奶品甜品店，1950年代由澳門引入技術，選用北海道3.6牛乳，奶味香濃。營業時間為每日早上8時至晚上11時。外國遊客可...
「嚐仙」（銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場6樓，電話：2895 3311）提供多款低糖甜品，例如低糖豆腐花HK$25、低糖芝麻糊HK$30。嚐仙主打健康概念，用羅漢果糖代替蔗糖，適合糖尿病患者或減肥人士。營業時間為每日上午11時至晚上10時。另外「大班甜品」亦提供「少甜」選項，但真正無糖選擇較少。香港...
「糖不甩」係傳統客家甜品，推薦「深水埗劉森記」（福榮街82號，電話：2386 3533），售價HK$22/6粒。劉森記係60年老字號，糖不甩用糯米糰煮熟後沾滿花生碎、芝麻及黃糖，口感煙韌，甜而不膩。營業時間為每日早上11時至晚上9時，逢星期二休息。大陸遊客可搭港鐵深水埗站D2出口步行2分鐘。另外「大...