有,香港多間米芝蓮餐廳提供精緻素食套餐。例如三星餐廳Ta Vie(中環皇后大道中74號)設有素食 tasting menu,每位港幣1,880元,電話+852 2577 0611。二星餐廳Amber(中環置地文華東方酒店)提供全素菜單,每位港幣1,680元,電話+852 2132 0066。另外,一...
米芝蓮指南官方App(iOS/Android)免費下載,提供香港所有星級餐廳名單、地址、電話、營業時間和用戶評價。App內有「我的收藏」功能,可儲存餐廳並規劃行程。另設「今日推薦」欄目,每日更新特色菜式。注意部分餐廳需透過App內連結跳轉至官網訂位,建議同時下載OpenRice(香港主流餐飲平台)作...
推薦添好運(深水埗店)和龍景軒(中環四季酒店)。添好運為米芝蓮一星,招牌酥皮叉燒包(港幣28元/3件)和蝦餃(港幣32元),營業時間上午10時至晚上9時,電話+852 2788 1226。龍景軒為三星,提供精緻點心如鮑魚雞粒酥(港幣98元/件),午市時段(上午11時30分至下午2時30分),電話+8...
香港米芝蓮餐廳消費差異大:街頭小食(如添好運)人均港幣50至100元;一星餐廳(如利苑)人均港幣400至800元;二星餐廳(如Épure)人均港幣800至1,500元;三星餐廳(如龍景軒)人均港幣1,500至3,000元。午市套餐通常比晚市平30至50%,例如Caprice午市每位港幣888元,晚市...
大部分香港米芝蓮三星和二星餐廳要求 smart casual(商務休閒),男士需穿有領襯衫和長褲,女士可穿連衣裙或套裝。例如龍景軒和Caprice明確禁止短褲、拖鞋和運動服。一星餐廳如添好運則無特別要求。建議訂位時向餐廳確認,或參考官網「服飾要求」欄目。若忘記帶合適服裝,部分酒店餐廳(如四季酒店)可...
部分米芝蓮餐廳提供兒童餐或優惠。例如一星餐廳利苑酒家(旺角店)設有兒童餐單,每位港幣150元(包括蒸蛋、炒飯和甜品),電話+852 2390 0828。三星餐廳龍景軒歡迎兒童,但無特別優惠,兒童可點半份點心(約半價)。街頭小食店如添好運則無限制,兒童可與成人共享。建議訂位時詢問兒童椅和餐具安排。
推薦Épure(尖沙咀海港城海洋中心4樓),米芝蓮二星,可望維多利亞港全景,電話+852 3188 8333。另一選擇是Caprice(中環四季酒店6樓),面向維港,三星級,電話+852 3196 8880。還有The Ocean(淺水灣海灘道28號),米芝蓮一星,主打海鮮,露台座位可望淺水灣,電話...
有,推薦鏞記酒家(中環威靈頓街32-40號),米芝蓮一星,招牌炭燒燒鵝(例牌港幣220元,半隻港幣380元),皮脆肉嫩,電話+852 2522 1624,營業時間上午11時至晚上11時。另一選擇是一樂燒鵝(中環士丹利街34-38號),米芝蓮一星,燒鵝瀨粉(港幣80元)受歡迎,電話+852 2524 ...
推薦The Ocean(淺水灣海灘道28號),米芝蓮一星,主打現代海鮮料理,招牌菜包括龍蝦意大利麵(港幣480元)和烤鮑魚(港幣320元),電話+852 2889 5939。另一選擇是三星餐廳Caprice,其法國藍龍蝦(午市套餐內)極受歡迎。若想平價,可試米芝蓮街頭小食「魚蛋檔」但非海鮮專門。建議...
香港暫時冇米芝蓮星級火鍋店,但米芝蓮指南推薦餐廳包括「方榮記」(九龍城福佬村道60號),主打沙嗲牛肉火鍋,人均港幣200至300元,電話+852 2382 1788。另一推薦「滾得棧」(尖沙咀山林道8號),以花膠雞湯底聞名,人均港幣300至400元,電話+852 2311 1888。兩間均非星級但獲...
推薦佳佳甜品(佐敦寧波街29號),米芝蓮街頭小食,招牌芝麻糊(港幣25元)和楊枝甘露(港幣35元),營業時間中午12時至凌晨3時,電話+852 2384 3862。另一選擇是三星餐廳Ta Vie的甜品環節,其招牌「焦糖菠蘿」配椰子雪糕(單點港幣180元),電話+852 2577 0611。若想精緻體...
有,推薦Ta Vie(中環皇后大道中74號),米芝蓮三星,主打日法融合菜,招牌菜包括和牛他他(港幣380元)和北海道海膽(港幣420元),電話+852 2577 0611。另一選擇是Sushi Shikon(中環置地廣場),米芝蓮二星,正宗江戶前壽司,午市套餐每位港幣1,200元起,電話+852 2...
推薦8½ Otto e Mezzo Bombana(中環歷山大廈2樓),米芝蓮三星,被譽為「白松露之王」,招牌菜包括白松露意大利飯(季節限定,約港幣680元)和龍蝦扁麵(港幣520元),電話+852 2537 8859。另一選擇是一星餐廳CIAK - In The Kitchen(中環置地廣場),主...
香港米芝蓮餐廳冇點心放題,但部分提供「任食點心」套餐。例如一星餐廳「添好運」無放題,但可單點。另一選擇是「利苑酒家」(旺角店)午市套餐(每位港幣288元)包括8款點心,電話+852 2390 0828。若想放題,可考慮非米芝蓮的「點心代表」(旺角朗豪坊),但質素較參差。建議選擇單點,確保新鮮度。
推薦一星餐廳「北京樓」(中環歷山大廈3樓),招牌北京填鴨(全隻港幣680元),皮脆肉嫩,配薄餅和甜麵醬,電話+852 2524 1234。另一選擇是「鹿鳴春」(尖沙咀麼地道42號),米芝蓮推薦,填鴨半隻港幣380元,電話+852 2366 0834。兩間均需提前一日訂位,建議平日晚市前往。
推薦一星餐廳「阿鴻小吃」(北角和富道84-94號),主打潮州滷水,招牌滷水鵝片(港幣180元)和蠔仔粥(港幣80元),電話+852 2570 1108,營業時間上午11時至晚上9時。另一選擇是「潮庭」(銅鑼灣利舞臺廣場),米芝蓮推薦,人均港幣300至500元,電話+852 2890 8828。兩間均...
推薦一星餐廳「新德里餐廳」(中環蘭桂坊和安里8號),主打北印度菜,招牌菜包括牛油雞(港幣168元)和蒜蓉烤餅(港幣38元),電話+852 2524 3882,營業時間中午12時至下午3時、晚上6時至11時。另一選擇是「咖喱王」(尖沙咀重慶大廈),米芝蓮推薦,人均港幣150至250元,電話+852 2...
香港冇米芝蓮星級海南雞飯專門店,但米芝蓮推薦餐廳「文華雞飯」(中環士丹利街60號)提供招牌海南雞飯(港幣88元),雞肉嫩滑,油飯香濃,電話+852 2525 1888。另一選擇是「天天海南雞飯」(銅鑼灣登龍街),米芝蓮推薦,人均港幣100至150元,電話+852 2889 1108。兩間均適合午餐。
推薦一星餐廳「功德林」(銅鑼灣利舞臺廣場5樓),主打滬式齋菜,招牌菜包括松子黃魚(素)(港幣168元)和羅漢齋(港幣128元),電話+852 2890 8828。另一選擇是「心齋」(中環德己立街),米芝蓮推薦,人均港幣200至300元,電話+852 2525 8828。兩間均提供精緻素菜,適合長者。
推薦龍景軒(中環四季酒店),米芝蓮三星,招牌點心包括鮑魚雞粒酥(港幣98元)和龍蝦餃(港幣88元),電話+852 3196 8880,午市時段上午11時30分至下午2時30分。另一選擇是添好運(深水埗店),米芝蓮一星,酥皮叉燒包(港幣28元)和蝦餃(港幣32元),電話+852 2788 1226。兩...
推薦一星餐廳「The Steak House」(尖沙咀喜來登酒店4樓),主打美國和牛,招牌T骨牛排(港幣1,280元/500克),電話+852 2369 1111。另一選擇是「Morton's of Chicago」(中環歷山大廈),米芝蓮推薦,牛柳(港幣680元)受歡迎,電話+852 2525 8...
截至2024年,香港共有7間米芝蓮三星餐廳,包括龍景軒、Caprice、8½ Otto e Mezzo Bombana、唐閣、L'Atelier de Joël Robuchon、Sushi Shikon(志魂)及Ta Vie。三星餐廳一般需提前1至2個月預訂,部分如龍景軒(中環四季酒店,電話319...
米芝蓮推薦嘅港式點心店包括添好運(深水埗總店,電話2788 1226)及一點心(佐敦,電話2261 2128),兩間均獲一星評級。添好運招牌酥皮叉燒包售價約HK$30,每日上午10點至晚上9點營業,但排隊時間常超過30分鐘。建議避開午市高峰(12:00-14:00),並可選擇外賣自取。其他選擇包括陸...
香港米芝蓮餐廳消費差異極大:一星餐廳午市套餐約HK$200至$500,晚市約$500至$1,000;二星餐廳午市約$500至$800,晚市$1,000至$2,000;三星餐廳午市約$800至$1,500,晚市$2,000至$4,000。例如一星嘅大班樓(中環,電話2555 2202)午市套餐HK$3...
米芝蓮街頭小食推薦包括:十八座狗仔粉(佐敦,電話2261 2128)嘅火鴨翅(HK$35)及狗仔粉(HK$30);公和荳品廠(深水埗,電話2386 6871)嘅豆腐花(HK$15)及煎釀三寶(HK$20);以及坤記糕品(深水埗,電話2360 0328)嘅芝麻糕(HK$10)。全部均獲米芝蓮必比登推介...
商務宴請首選龍景軒(中環四季酒店,電話3196 8880),連續多年獲米芝蓮三星,主打粵菜,招牌菜包括龍蝦湯泡飯(HK$680)及蜜汁叉燒(HK$320)。環境優雅,可望維港景,設有私人包廂,最低消費約HK$8,000。另一選擇係唐閣(尖沙咀朗廷酒店,電話2375 1133),同樣三星,午市套餐HK...
推薦Caprice(中環四季酒店,電話3196 8888),米芝蓮三星法國餐廳,主打現代法國菜,招牌菜包括法國藍龍蝦(HK$880)及朱古力梳乎厘(HK$180)。午市套餐(HK$888)比晚市(HK$2,388)更抵,需提前一個月預訂。另一選擇係L'Atelier de Joël Robuchon...
米芝蓮星級(一星至三星)評核餐廳嘅食物質素,一星代表「同類中出色」,二星「值得繞道前往」,三星「值得專程旅行」。必比登推介(Bib Gourmand)則評核「物超所值」嘅餐廳,即三道菜價格低於HK$400(2024年標準)。例如一星嘅一樂燒鵝(中環,電話2524 3882)燒鵝例牌HK$180,而必...
推薦一星嘅大班樓(中環,電話2555 2202),設有兒童椅及兒童餐單(HK$180),招牌菜包括話梅肉桂糖醋排骨(HK$280)。另一選擇係二星嘅Amber(中環置地文華東方,電話2132 0066),周末午市提供兒童套餐(HK$388),環境寬敞。添好運(深水埗)亦適合家庭,但座位較迫。建議預訂...
香港米芝蓮素食選擇包括:一星嘅「美食之家」(中環,電話2522 2188)主打精緻粵式素食,套餐HK$680起;必比登推介嘅「心齋」(銅鑼灣,電話2895 1888)提供自助餐(HK$198/位)及點心。另外「功德林」(尖沙咀,電話2366 8808)雖未獲星,但係老字號,招牌菜包括松鼠黃魚(素)(...