香港韓國甜品店集中於尖沙咀及旺角,最出名係「Sulbing」雪花冰,位於旺角朗豪坊,招牌黃豆粉雪花冰HK$88,芒果雪花冰HK$98,電話2620-0100。另一間「Honey Granny」在銅鑼灣,主打蜂巢雪糕HK$68。鯛魚燒可到「韓點」位於尖沙咀金巴利街,紅豆餡HK$25/條,芝士餡HK$3...
香港韓式炸醬麵以「韓國屋」最正宗,位於尖沙咀金巴利道,炸醬麵HK$88一碗,麵條彈牙,醬料濃郁,電話2366-8899。另一間「韓式中華料理」在旺角,炸醬麵HK$78,可加HK$20配糖醋肉。兩間都提供外賣,但建議堂食,因為外賣會令麵條變軟。炸醬麵屬韓式中華料理,味道偏甜,與北京炸醬麵不同,適合喜歡...
香港大部分韓國餐廳都有提供韓式燒酒,例如「真露」及「初飲初樂」,一般餐廳售價HK$68至HK$98一支(360ml)。如果想去超市購買,可到「韓國食品專門店」位於尖沙咀金巴利街,真露售HK$45,初飲初樂HK$55。大型超市如百佳及惠康亦有售,但選擇較少。注意香港法例規定18歲以下人士不可飲酒,餐廳...
香港韓式拌飯選擇多,其中「School Food」嘅招牌拌飯HK$98,含牛肉、菠菜、紅蘿蔔及雞蛋,可轉素食(HK$88)。另一間「韓珍」提供石鍋拌飯HK$108,素食版以雜菌及豆腐代替肉類。位於中環嘅「Bibimbap House」主打健康拌飯,HK$88起,可自選配料。建議素食者提前告知餐廳,部...
香港韓式豬腳較少見,但「韓嘉嵐」位於尖沙咀金巴利道有提供,招牌醬豬腳HK$280(半份),配生菜、蒜片及韓式辣醬,電話2368-7788。另一間「韓國屋」亦有豬腳,HK$260,但需提前一日預訂。豬腳以醬油及蜂蜜慢煮,皮Q肉嫩,適合2-3人分享。建議配燒酒或啤酒,味道更佳。
香港韓式辣炒年糕以「辣炒年糕專門店」位於旺角最出名,招牌辣炒年糕HK$68,辣度可選1至5級,5級適合嗜辣者,電話2332-8899。另一間「Outdark」提供芝士辣炒年糕HK$88,辣度中等,芝士可中和辣味。建議初次嘗試選2級辣度,因為香港韓國餐廳普遍已調整辣度,但呢間保留韓國原味。
香港韓式湯飯選擇多,其中「南大門」位於尖沙咀金巴利街,人參雞湯HK$138,大醬湯HK$88,電話2368-1234。另一間「新羅寶」提供雪濃湯(牛骨湯)HK$128,湯底熬製12小時。人參雞湯以原隻春雞釀糯米、紅棗及人參,滋補養生,適合冬天食用。建議午餐時段前往,部分餐廳有套餐優惠。
香港韓式煎餅以「韓國屋」最出名,海鮮煎餅HK$128,泡菜煎餅HK$98,外脆內軟,電話2366-8899。另一間「韓珍」提供綠豆煎餅HK$108,較少見。煎餅配韓式醬油及洋蔥醋汁,口感豐富。建議多人分享,因為煎餅油膩,食多會滯。週末午市有套餐,煎餅加湯飯約HK$168。
香港韓式炸醬年糕較少見,但「韓式中華料理」位於旺角有提供,炸醬年糕HK$78,以韓式春醬炒年糕,配洋蔥及薯仔,電話2388-1122。另一間「School Food」間中推出期間限定炸醬年糕,約HK$88,建議留意官方社交媒體。炸醬年糕口感煙韌,醬汁濃郁,適合喜歡試新嘢嘅食客。
香港韓式烤腸非常罕見,目前只有「韓珍」位於尖沙咀有提供,烤腸拼盤HK$198,包括豬腸及牛腸,配韭菜及洋蔥,電話2368-1234。另一間「BBQ Military」間中推出烤腸限定,需提前查詢。烤腸以大火烤至外脆內嫩,油脂豐富,適合配燒酒。建議4人以上分享,因為份量較大。
香港韓式冷麵以「南大門」最正宗,水冷麵HK$98,拌冷麵HK$108,麵條以蕎麥製成,彈牙爽口,湯底冰涼帶酸甜,電話2368-1234。另一間「韓國屋」提供辣拌冷麵HK$88,辣度可選。冷麵通常配剪刀,因為麵條太長,需剪開食用。夏天食冷麵消暑,建議加醋及芥末提升風味。
香港韓式炸雞外賣以「Goobne Chicken」最快,透過Deliveroo及Foodpanda下單,平均30分鐘內送達,原味烤雞HK$168,甜辣炸雞HK$178。另一間「BHC Chicken」提供自取服務,位於尖沙咀,落單後15分鐘可取。外賣平台常有優惠,例如滿HK$200減HK$30。建議...
香港韓式牛肋骨湯以「新羅寶」最濃郁,牛肋骨湯HK$148,湯底熬製8小時,肉質軟腍,電話2577-2233。另一間「韓嘉嵐」提供辣牛肋骨湯HK$138,辣度溫和。牛肋骨湯通常配白飯及泡菜,冬天食暖胃。建議午餐時段前往,部分餐廳有套餐優惠,例如湯加飯HK$168。
香港韓式紫菜包飯以「韓點」位於尖沙咀金巴利街最出名,招牌牛肉紫菜包飯HK$48,芝士紫菜包飯HK$42,電話2368-5566。另一間「School Food」提供多款紫菜包飯,包括吞拿魚及泡菜口味,HK$58起。紫菜包飯適合外賣,但建議即日食用,因為紫菜會變軟。部分韓國超市亦有售,但選擇較少。
香港韓式燉雞以「安東燉雞專門店」位於銅鑼灣最出名,招牌安東燉雞HK$238(2人份),以醬油、辣椒、薯仔、紅蘿蔔及寬粉燉煮,電話2577-8899。另一間「Outdark」提供芝士燉雞HK$268,芝士味濃郁。燉雞辣度可選,建議小辣開始。寬粉吸收醬汁後非常入味,係必食重點。
香港韓式生牛肉以「新羅寶」最出名,生牛肉拌飯HK$168,生牛肉片配雪梨絲及芝麻油HK$188,電話2577-2233。另一間「韓嘉嵐」提供生牛肉他他HK$198,配生蛋黃及蘋果絲。生牛肉需提前一日預訂,確保新鮮。注意生食風險,建議選擇信譽良好嘅餐廳,並確認食材來源。
香港韓式炸醬飯較少見,但「韓式中華料理」位於旺角有提供,炸醬飯HK$68,以韓式春醬炒豬肉及洋蔥,淋喺白飯上,電話2388-1122。另一間「School Food」間中推出炸醬飯,約HK$78。炸醬飯味道濃郁,適合快速午餐。建議配醃蘿蔔及泡菜一齊食。
香港韓式烤鰻魚非常罕見,目前只有「韓珍」位於尖沙咀有提供,烤鰻魚HK$288(半條),配薑絲及醬油,電話2368-1234。另一間「BBQ Military」間中推出烤鰻魚限定,需提前查詢。鰻魚以炭火烤至外皮微脆,肉質肥美,建議配燒酒。因供應量少,建議提前一日預訂。
香港韓式炸餃子以「韓國屋」最出名,炸餃子HK$68(6隻),餡料有豬肉、粉絲及韭菜,外皮酥脆,電話2366-8899。另一間「School Food」提供煎餃子HK$58(5隻),較健康。炸餃子通常配韓式醬油,建議趁熱食。部分餐廳提供餃子火鍋,可一試。