「走青」是指不要蔥花或香菜,例如「雲吞麵走青」即不加蔥。「飛沙走石」是茶餐廳術語,「飛沙」指不要糖,「走石」指不要冰,通常用於凍飲,例如「凍檸茶飛沙走石」即無糖無冰。這些術語源自廣東話俚語,夥計一聽就明。若你不想加糖或冰,可直接說「走甜」或「走冰」,更簡單易懂。部分茶餐廳會將「飛沙走石」寫在菜單上,...
油麻地有數間24小時營業餐廳,包括翠華餐廳(位於彌敦道,提供港式茶餐廳美食,人均約港幣60至100元)、麥當勞(位於廟街口)及佳佳甜品(營業至凌晨2點,並非24小時)。翠華餐廳最受歡迎,提供雲吞麵、咖哩牛腩飯等。建議深夜時段前往,人流較少,但部分餐點可能售罄。
劉森記麵家位於桂林街48號,是深水埗馳名的竹昇麵店,創立於1956年。招牌菜包括:蝦子撈麵(每碗港幣45元)、雲吞麵(每碗港幣38元)及牛腩撈麵(每碗港幣48元)。竹昇麵以鴨蛋製成,口感彈牙,蝦子份量十足。營業時間為每日上午11時至晚上9時,星期日休息。店內座位約20個,繁忙時間需排隊約15分鐘。大...
北河街因區內有大量廉價食肆及二手商店,且居民以基層為主,故有「貧民街」之稱。這裡的「北河街街市」物價便宜,例如一碗雲吞麵港幣25元,一件T恤港幣20元。近年因「明哥」的愛心飯堂(北河同行)免費派飯給長者而廣為人知,吸引遊客前來了解社區。北河街每日上午6時至晚上8時最熱鬧,外國遊客可體驗地道生活,大陸...
中環扶手電梯附近有好多平民美食,例如:1)沾仔記(威靈頓街98號)雲吞麵約HK$38;2)蘭芳園(結志街2號)絲襪奶茶HK$20、豬扒包HK$28;3)泰昌餅家(擺花街35號)蛋撻HK$10;4)九記牛腩(歌賦街21號)牛腩麵HK$65;5)蓮香居(德輔道西46號)點心HK$30起。全部係地道港式味...
正宗雲吞麵可到中環「麥奀雲吞麵世家」(威靈頓街77號地下,電話+852 2854 3810),一碗約HK$50至HK$70,以幼麵、鮮蝦雲吞和大地魚湯底聞名。另外,佐敦「麥文記麵家」(白加士街51號,電話+852 2736 5561)及銅鑼灣「何洪記」亦馳名。雲吞麵份量偏細,通常要叫「細蓉」或「大蓉...
選擇有限。香港機場禁區內比較接近地道小食嘅選擇包括:翡翠拉麵小籠包(L7)有擔擔麵、小籠包(約HK$70-100);部分美食廣場檔口有雲吞麵、燒味飯(約HK$60-90)。但整體嚟講,機場禁區內嘅香港地道小食選擇唔多,而且價錢比市區貴。如果想食地道小食,建議入禁區前喺市區食,或者喺非禁區L8美食廣場...
有。香港機場禁區內嘅中菜選擇包括:1)鏞記(L7),提供燒鵝、粵菜,約HK$150-300/人;2)翡翠拉麵小籠包(L7),提供上海菜,約HK$80-150/人;3)部分美食廣場有燒味飯、雲吞麵檔口,約HK$60-90。價錢比市區貴約20-30%。另外,國泰航空貴賓室有中式點心同熱食。如果想食平啲中...
視乎郵輪公司同航線。部分以香港為母港嘅郵輪(如星夢郵輪)會提供香港特色菜,包括點心、燒味、雲吞麵等,通常喺自助餐廳或主餐廳嘅特定時段供應。另外,部分郵輪嘅特色餐廳有中式料理。但整體嚟講,郵輪餐飲以國際菜式為主,香港特色菜選擇有限。如果想食地道香港菜,建議登船前喺市區食。郵輪上嘅餐飲以自助餐同西式為主...