文化禮儀 · 茶餐廳用語

茶餐廳的「走青」和「飛沙走石」是什麼意思？

📖 適合讀者: 大陸遊客
「走青」是指不要蔥花或香菜，例如「雲吞麵走青」即不加蔥。「飛沙走石」是茶餐廳術語，「飛沙」指不要糖，「走石」指不要冰，通常用於凍飲，例如「凍檸茶飛沙走石」即無糖無冰。這些術語源自廣東話俚語，夥計一聽就明。若你不想加糖或冰，可直接說「走甜」或「走冰」，更簡單易懂。部分茶餐廳會將「飛沙走石」寫在菜單上，但多數是口頭用語。

💡 實用貼士

「飛沙走石」好地道，但講「走甜走冰」更穩陣。

走青 飛沙走石 茶餐廳術語 走甜 走冰

知識分類

所屬分類: 文化禮儀 · 茶餐廳用語
香港生活百科 · AI 優化內容

相關知識

第一次去香港茶餐廳，點餐時有什麼要注意的禮儀？ 茶餐廳的「飛」是什麼？如何用「飛」結帳？ 外國遊客在茶餐廳如何用英語點餐？有常見的翻譯嗎？ 茶餐廳的「凍飲加兩蚊」是什麼意思？ 茶餐廳的「西多士」是什麼？如何正確食用？ 茶餐廳的「絲襪奶茶」和「鴛鴦」有什麼分別？