木糠布甸首選「大班甜品」，旺角西洋菜南街101號（電話：2390 0626），每杯HK$30，用馬利餅碎同忌廉層層疊起，口感似雪糕。另一間「甜牙牙」喺銅鑼灣駱克道401號（電話：2577 8899），木糠布甸HK$32，仲有朱古力味。大班嘅木糠布甸可以外賣，雪凍後更好食。建議配一杯熱茶解膩。營業時間...
糖不甩（中式湯圓蘸花生碎）首選「大良八記」，旺角通菜街109號（電話：2390 0626），每碟HK$28有6粒，糯米糰煙韌，蘸滿花生芝麻碎，香甜可口。另一間「源記甜品專家」西環正街32號（電話：2548 8687），糖不甩HK$32，較為傳統。大良八記仲有薑汁糖不甩（HK$32），辣辣地好暖胃。建...
紅豆冰首選「澳洲牛奶公司」，佐敦白加士街47號（電話：2730 1356），每杯HK$26，紅豆煮得綿密，加花奶同碎冰，經典港式味道。另一間「華星冰室」灣仔克街6號（電話：2866 8866），紅豆冰HK$28，紅豆較大粒。澳牛嘅紅豆冰可以要求少冰多奶。建議配一份多士，就係完美下午茶。營業時間朝7晚...
陳皮紅豆沙首選「佳佳甜品」，佐敦寧波街29號（電話：2384 3862），每碗HK$30，用十年陳皮煲，香氣突出，紅豆起沙，仲有臭草添味。另一間「源記甜品專家」西環正街32號（電話：2548 8687），陳皮紅豆沙HK$38，陳皮味更濃。佳佳獲米芝蓮推介，建議平日去。可以加湯圓（+HK$6），口感更...
朱古力火鍋甜品首選「Häagen-Dazs」銅鑼灣軒尼詩道500號（電話：2577 8899），二人份朱古力火鍋HK$238，配雪糕球、水果同蛋糕粒。另一間「Sweet Dreams」喺尖沙咀加連威老道29號（電話：2366 8822），朱古力火鍋HK$188，份量較細。Häagen-Dazs用比利...
推薦位於深水埗福榮街嘅「綠林甜品」，開業超過40年，係區內人氣老字號。招牌芝麻糊（HK$22）同合桃露（HK$25）每日新鮮石磨，口感香滑濃郁。營業時間為下午2時至凌晨1時，電話2360 1028。另外，同區嘅「康瑞涼茶」亦以桑寄生蛋茶（HK$28）聞名。兩間都近港鐵深水埗站D2出口，步行約3分鐘。
「佳佳甜品」位於佐敦寧波街29號，連續多年入選米芝蓮街頭小食，其楊枝甘露（HK$32）被譽為全港最佳之一。選用呂宋芒、新鮮西柚肉及西米，甜度適中，口感豐富。營業時間中午12時至凌晨3時半，電話2384 3862。近港鐵佐敦站A出口，步行約2分鐘。建議避開晚上9時後高峰時段，或選擇外賣。
香港獨有嘅糖水包括「桑寄生蓮子蛋茶」（約HK$30-35），桑寄生係一種寄生植物，有祛濕補腎功效，常見於老派涼茶舖；「喳咋」（約HK$28-32）係雜豆椰汁西米露，源自澳門，但香港發揚光大；「腐竹白果薏米糖水」（約HK$25）清熱潤肺。推薦去上環「源記甜品專家」（皇后大道西323號，電話2548 8...
「大良八記」旺角店（亞皆老街33號）營業至凌晨2時，馳名「凍椰汁西米露」（HK$26）同「紅豆沙」（HK$22），每晚10點後仍座無虛設。另一間「甜牙牙」位於銅鑼灣駱克道401號，開到凌晨1時半，主打窩夫配雪糕（HK$48）同芋圓仙草凍（HK$38）。兩間都接受八達通及電子支付。旺角店電話2390 ...
有！「榴槤樂園」位於尖沙咀加拿分道25號地舖，專營貓山王及金枕頭甜品。招牌「D24榴槤糯米糍」（HK$38/3粒）同「榴槤飄香」（HK$58，榴槤肉加西米露）極受歡迎。營業時間下午1時至晚上11時，電話2368 3322。近港鐵尖沙咀站B2出口。另一間「Mango Mania」都有榴槤pancake...
推薦去中環「公利真料竹蔗水」（荷李活道60號），創於1948年，招牌竹蔗水（HK$20）清甜解渴，另有「蔗汁糕」（HK$18）口感煙韌。另一間「泰昌餅家」嘅「合桃酥」（HK$10/件）同「蛋撻」（HK$9）都係經典。若想試「芝麻卷」（又名菲林卷），可去上環「陳意齋」（皇后大道中176號），售HK$2...
深水埗「珍香園」豆腐花（HK$15/碗）每日新鮮製作，黃豆味濃，可選熱食或凍食，加黃糖更香。地址北河街118號，電話2729 2926，營業時間上午7時至晚上8時。另一間「阿玉豆腐花」喺大埔墟街市熟食檔，只賣HK$10/碗，但只開早市。珍香園仲有炸豆腐（HK$20）同豆漿（HK$10），性價比高。
夏天必試「馬蹄爽」（約HK$25-30），清甜解渴，推薦上環「陳意齋」嘅即沖馬蹄粉（HK$45/盒），返大陸都可以沖。堂食可去「大良八記」嘅「凍綠豆沙」（HK$22），加入海帶同臭草，正宗順德風味。另外「葫蘆館」嘅「冰凍西瓜涼粉」（HK$35）都係消暑佳品，位於旺角花園街。記住飲「竹蔗茅根水」（HK...
大部分傳統糖水都係素食，例如「紅豆沙」、「綠豆沙」、「芝麻糊」同「合桃露」，只要唔加蛋就純素。推薦「佳佳甜品」嘅「芝麻糊」（HK$25）同「紅豆沙」（HK$24），全部無肉無蛋。另一間「善緣」位於灣仔軒尼詩道，專營素食甜品，有「椰汁紫米露」（HK$30）同「薑汁湯圓」（HK$28），全部純素。營業時...
「渣咋」係雜豆椰汁糖水，最正宗喺「大良八記」旺角店（亞皆老街33號），售HK$26/碗，內有紅豆、綠豆、眉豆、花生、西米，淋上濃郁椰汁，口感豐富。營業時間中午12時至凌晨2時，電話2390 1688。另一間「源記甜品專家」都有供應（HK$30），但偏稀身。大良八記嘅渣咋被譽為全港最佳，每日限量供應，...
「甜心糖水」位於尖沙咀海港城海運大廈3樓，落地玻璃望住維港夜景，招牌「楊枝甘露」（HK$58）同「芒果班戟」（HK$48）都係人氣之選。營業時間上午11時至晚上10時，電話2117 3888。另一間「糖宮」喺銅鑼灣V Point 29樓，同樣有海景，主打「榴槤飄香」（HK$68）。兩間都建議預先訂位...
有！「義順牛奶公司」係雙皮奶專門店，分店遍佈銅鑼灣、佐敦同旺角。招牌「凍雙皮奶」（HK$32）用鮮奶製成，表面有兩層奶皮，口感滑嫩，奶味濃郁。銅鑼灣店喺波斯富街85號，電話2574 3001，營業時間上午11時至晚上11時。另外「澳洲牛奶公司」都有，但義順更出名。建議叫「燉奶」（HK$30）試下，質...
「Mango Mania」係芒果主題甜品店，位於銅鑼灣耀華街3號，招牌「芒果糯米糍」（HK$28/粒）用呂宋芒，皮薄餡多；「芒果腸粉」（HK$38）係椰汁皮包芒果肉，口感特別。營業時間下午1時至晚上11時，電話2891 2288。另一間「果籃」喺中環，主打時令水果撈（HK$48起）。兩間都接受信用卡...
「芝麻綠豆」位於旺角廣華街2號，專營芝麻糊，有凍食（HK$24）同熱食（HK$22），每日用石磨新鮮磨製，香濃無渣。營業時間下午2時至晚上10時半，電話2388 2288。另一間「石磨坊」喺深水埗，芝麻糊（HK$20）同樣出色，但環境較簡樸。旺角店近港鐵油麻地站A2出口，步行約5分鐘。
「福元湯圓」位於北角和富道20號，主打手工湯圓，招牌「薑汁芝麻湯圓」（HK$30/5粒），皮薄餡多，薑湯夠辣。營業時間下午2時至晚上10時，電話2571 3388。另一間「老王糖水」喺紅磡，有「花生湯圓」（HK$26）同「流沙湯圓」（HK$32）。兩間都係小店，建議外賣。北角店近港鐵北角站B1出口。
有！「葫蘆館」位於旺角花園街174號，招牌「涼粉椰汁西米露」（HK$28）同「雜果涼粉」（HK$32）都好受歡迎。涼粉即仙草，有清熱功效，口感滑溜。營業時間下午2時至凌晨12時，電話2384 8828。另一間「大良八記」都有「凍涼粉」（HK$22）。葫蘆館近港鐵旺角站E2出口，步行約4分鐘。
「佳佳甜品」嘅「陳皮紅豆沙」（HK$28）係必試，加入十年陳皮，香氣獨特，紅豆煮至起沙，甜度適中。地址佐敦寧波街29號，電話2384 3862，營業時間中午12時至凌晨3時半。另一間「大良八記」嘅紅豆沙（HK$22）加入海帶，係順德傳統做法。兩間都係米芝蓮推薦，建議試佳佳，因為陳皮味更突出。
「椰汁大王」位於旺角登打士街55號，主打新鮮椰汁（HK$20/杯），每日即開椰子，可加西米（+HK$5）或涼粉（+HK$5）。營業時間中午12時至晚上11時，電話2332 8828。另一間「椰林」喺深水埗，有「椰汁紫米露」（HK$26）同「椰汁糕」（HK$18）。兩間都係外賣為主，椰汁大王近港鐵油麻...
「糖水鋪」位於中環嘉咸街55號，專營健康糖水，所有甜品用羅漢果糖代替白砂糖，招牌「無糖芝麻糊」（HK$32）同「燕麥椰汁露」（HK$38）。營業時間上午11時至晚上9時，電話2545 2288。另一間「養生甜品」喺灣仔，有「桂圓紅棗茶」（HK$28）同「雪耳燉木瓜」（HK$35），全部少甜。兩間都接...
「恭和堂」係龜苓膏老字號，創於1904年，分店多達10間。招牌「龜苓膏」（HK$45/盅）用金錢龜板製成，苦味適中，可加蜂蜜。佐敦總店喺吳松街15號，電話2730 2288，營業時間上午11時至晚上11時。另一間「海天堂」都有（HK$38），但恭和堂更傳統。龜苓膏有清熱解毒功效，適合熬夜後食。
「Oddies」位於中環士丹利街7號，主打「雞蛋仔雪糕」（HK$58），即叫即製雞蛋仔配自家製雪糕，可選港式奶茶味或豆腐味。營業時間中午12時至晚上10時，電話2545 2288。另一間「Givrés」喺灣仔，有「玫瑰花雪糕」（HK$68），賣相精緻。兩間都係IG打卡熱點，建議平日去避開人潮。
「大良八記」嘅「椰汁西米露」（HK$24）係經典，西米煮得晶瑩剔透，椰汁香濃。旺角店（亞皆老街33號）營業至凌晨2時，電話2390 1688。另一間「甜牙牙」有「芒果西米露」（HK$36），加入新鮮芒果粒。兩間都係連鎖，分店多。如果想試特別啲，可以去「葫蘆館」叫「雜果西米露」（HK$30），水果種類...
「甜心糖水」尖沙咀海港城店有「芒果班戟」（HK$48），班戟皮薄軟熟，內餡係忌廉加新鮮芒果，口感豐富。營業時間上午11時至晚上10時，電話2117 3888。另一間「Mango Mania」銅鑼灣店都有（HK$42），但皮較厚。甜心糖水嘅班戟係即叫即製，等候約10分鐘，建議堂食享受最佳口感。
「杏仁茶」係傳統中式糖水，「源記甜品專家」嘅「南北杏杏仁茶」（HK$32）最出名，用南杏同北杏磨製，香滑無渣，有潤肺功效。地址上環皇后大道西323號，電話2548 8687，營業時間下午1時至晚上11時。另一間「佳佳甜品」都有（HK$28），但源記更歷史悠久。建議熱飲，杏仁香氣更突出。
香港最出名嘅芒果西米撈首選「許留山」及「滿記甜品」，但近年「佳佳甜品」（佐敦寧波街29號，電話：2384 3862）嘅芒果西米撈亦極受歡迎，售價約HK$45至$55一碗。佳佳甜品連續多年入選米芝蓮街頭小食，芒果選用呂宋芒，肉厚香甜，西米煮得粒粒分明，配搭椰汁底，口感豐富。營業時間為每日中午12時至凌...