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茶餐廳

知識 252 · 歷史事件 0 · 品牌 6 · 地區 0 · 節日 0 · 粵語 3

📚 相關知識 252

遊客在香港使用八達通，能否在餐廳或快餐店付款？

可以。香港大部分快餐店（麥當勞、肯德基、大家樂、大快活）、茶餐廳及連鎖餐廳（太興、翠華）均接受八達通卡付款，最低消費通常為港幣20元。部分高級餐廳或小店只收現金，建議先詢問。使用八達通付款可避免攜帶大量現金，且消費滿港幣50元可於部分餐廳獲贈小食或飲品優惠。

交通出行

高鐵西九龍站內有咩餐廳或商店？

高鐵香港西九龍站內設有多間餐廳及商店，滿足旅客餐飲及購物需求。餐廳包括快餐店（如麥當勞、大家樂）、咖啡店（如星巴克、太平洋咖啡）及本地特色食肆（如港式茶餐廳），提供中式、西式及亞洲菜式，平均消費約港幣40至150元。商店方面，有便利店（7-Eleven、Cir...

交通出行

昂坪360纜車有提供餐飲服務嗎？可以在車廂內飲食嗎？

昂坪360纜車車廂內嚴禁飲食，以保持清潔及安全。但昂坪市集內有多間餐廳及小食店，提供港式茶餐廳、素食、咖啡及雪糕等選擇，例如「昂坪膳坊」及「滿記甜品」。建議在乘搭纜車前或到達昂坪後用餐。東涌站附近亦有東薈城商場，內有大量餐廳。

交通出行

第一次去香港茶餐廳，有什麼必食的經典菜式推薦？

香港茶餐廳必食經典包括菠蘿油、蛋撻、絲襪奶茶、西多士和沙爹牛肉麵。菠蘿油約HK$10-15，蛋撻HK$8-12，絲襪奶茶HK$16-20。推薦中環「蘭芳園」（結志街2號，電話：2544 3895）或旺角「澳洲牛奶公司」（白加士街47-49號，電話：2730 1...

美食餐飲

茶餐廳的「常餐」和「快餐」有什麼不同？通常包括什麼？

常餐全天供應，通常包括沙爹牛肉麵、炒蛋多士、火腿通粉和飲品，價錢HK$38-55；快餐則只在午市（11:30-14:30）供應，多為碟頭飯如咖喱牛腩飯或豉椒排骨飯，連飲品約HK$45-60。推薦「翠華餐廳」（多間分店，如銅鑼灣景隆街20號，電話：2577 21...

美食餐飲

外國遊客在香港茶餐廳點餐，有什麼英文菜單或溝通技巧？

大部分茶餐廳有英文菜單，常見如Pineapple Bun（菠蘿包）、Egg Tart（蛋撻）、Milk Tea（奶茶）。若無英文菜單，可指著圖片或用手機翻譯。推薦「檀島咖啡餅店」（灣仔軒尼詩道176號，電話：2575 1823）有英文菜單。點餐時講「I'll ...

美食餐飲

新來港人士點樣適應茶餐廳嘅「搭枱」文化？有咩規矩要遵守？

搭枱（拼桌）係茶餐廳常見文化，尤其午市繁忙時段。規矩包括：入座前問「有位嗎？」、唔好霸住成張枱、食完盡快離開。若唔想搭枱，可選擇非繁忙時段（下午2-5點）。推薦「新興食家」（堅尼地城士美非路8號，電話：2816 0616）環境較寬鬆。記住茶餐廳服務講求效率，唔...

美食餐飲

香港茶餐廳的「凍飲加兩蚊」是什麼意思？為什麼要加錢？

「凍飲加兩蚊」指凍飲（如凍奶茶、凍檸茶）比熱飲貴HK$2-3，因為凍飲需額外冰塊和電力成本，且茶餐廳利潤較低。熱飲如熱奶茶約HK$15-18，凍飲約HK$17-21。推薦「樂園」（旺角花園街104號，電話：2384 2988）凍飲品質穩定。若想慳錢，可點「少冰...

美食餐飲

茶餐廳的「西多士」是什麼？點樣食先正宗？

西多士（French Toast）係茶餐廳經典小食，將麵包浸蛋漿油炸，淋上煉奶和牛油，口感外脆內軟，非常邪惡。正宗食法係用刀叉切開，蘸煉奶和牛油一齊食。價錢HK$20-30。推薦「華星冰室」（灣仔克街6號，電話：2666 7766）或「澳洲牛奶公司」。注意西多...

美食餐飲

外國遊客想試茶餐廳的「碟頭飯」，有什麼推薦？

碟頭飯係茶餐廳快餐，推薦咖喱牛腩飯（HK$50-60）、豉椒排骨飯（HK$45-55）和粟米肉粒飯（HK$40-50）。咖喱香濃，牛腩軟腍；豉椒惹味，排骨 juicy。推薦「翠華餐廳」（銅鑼灣景隆街20號，電話：2577 2118）或「太興燒味」（多間分店）。...

美食餐飲
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翠華餐廳
Tsui Wah Restaurant
飲食 · 茶餐廳
翠華餐廳由蔡創波於1967年在旺角創立，最初為街坊冰室，後發展為香港最具規模的連鎖茶餐廳。招牌菜包括奶油豬、海南雞飯、魚
蘭芳園
Lan Fong Yuen
飲食 · 茶餐廳
蘭芳園由林木河於1952年創立，位於中環結志街，以鐵皮檔起家，是香港最著名的老牌茶餐廳之一。首創絲襪奶茶及鴛鴦，招牌蔥油
金鳳茶餐廳
Kam Fung Cafe
飲食 · 茶餐廳
金鳳茶餐廳位於灣仔春園街，創立於1956年，是香港碩果僅存的老牌茶餐廳之一。以招牌凍奶茶、菠蘿包及雞批聞名，店內保留舊式
檀島咖啡餅店
Honolulu Coffee Shop
飲食 · 茶餐廳
檀島咖啡餅店創立於1940年代，以中環總店最為著名，招牌酥皮蛋撻號稱有192層酥皮，口感鬆化，是香港蛋撻經典之一。店內亦
新釗記
Sun Chiu Kee
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新釗記是香港老牌茶餐廳，早於1960年代已在灣仔一帶經營，以粥品、粉麵及奶茶馳名。店內保留傳統茶記格局，價錢親民，是街坊
澳洲牛奶公司
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澳洲牛奶公司位於佐敦白加士街，1970年開業，雖名為「牛奶公司」，實為著名茶餐廳。以炒蛋、燉奶、蛋白燉鮮奶及叉燒湯意粉聞

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