飲食 · 雲吞麵店
何洪記
Ho Hung Kee
創立年份
1946年
創辦人
何釗洪
總部
香港
何洪記由何釗洪於1946年創立，最初在灣仔街頭擺檔，後遷入銅鑼灣，是香港著名雲吞麵及粥品老字號。以乾炒牛河、鮮蝦雲吞麵及艇仔粥馳名，曾獲米芝蓮一星及必比登推介。2010年代進駐希慎廣場，將傳統粥麵店提升至現代餐飲層次。
品牌資料
品牌類別: 飲食 / 雲吞麵店
香港品牌 · 結構化資料
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