美食餐飲 · 甜品糖水
香港居民想知邊間糖水舖有得食傳統桑寄生蓮子蛋茶？
傳統桑寄生蓮子蛋茶首選「源記甜品專家」，位於西環正街32號（電話：2548 8687），創立於1885年，一碗HK$45，用足料桑寄生、蓮子同原隻雞蛋，藥材味濃郁。另一間「佳佳甜品」都有供應，每碗HK$38，味道較清甜。源記每日下午2點至凌晨12點營業，建議平日去，週末好多人。桑寄生有安神功效，好啱瞓覺唔好嘅人。
💡 實用貼士
雞蛋可以要求半熟，蛋黃流心更香滑。
雞蛋可以要求半熟，蛋黃流心更香滑。