美食餐飲 · 大牌檔與熟食中心
大陸遊客想喺大牌檔食海鮮，有咩必試菜式同注意事項？
必試避風塘炒蟹（約$180-$250）、椒鹽瀨尿蝦（$120）同豉椒炒蜆（$68）。推薦去深水埗「增輝藝廚」或油麻地「廟街辣蟹」，兩間都係米芝蓮推介。注意事項：一係問清楚價錢係按「時價」定「例牌」，避免埋單時嚇親；二係要求「少油少鹽」；三係確認海鮮係咪新鮮（睇魚眼同蝦殼）。建議自備濕紙巾，因為食蟹會整污糟手。
💡 實用貼士
叫海鮮前一定要問「一斤有幾多隻」，避免被呃秤。