美食餐飲 · 大牌檔與熟食中心
外國遊客想知大牌檔嘅「碟頭飯」係咩？有咩經典款式？
「碟頭飯」係指白飯上面鋪滿餸菜嘅快餐，常見有「豉椒排骨飯」（$45）、「咖喱牛腩飯」（$50）同「窩蛋牛肉飯」（$48）。推薦去深水埗「愛文生」試「招牌叉燒煎蛋飯」（$55），叉燒半肥瘦，蛋黃流心。碟頭飯通常跟例湯或凍飲，加$8。如果想試多啲款式，可以叫「鴛鴦飯」，即係兩種餸各一半，但部分檔口要加$10。
💡 實用貼士
碟頭飯份量好大，細食嘅可以叫「少飯」，通常免費。