美食餐飲 · 大牌檔與熟食中心
新來港人士想知大牌檔嘅「伙記」文化,點樣叫落單先夠地道?
地道叫法係「唔該,靚仔,落單!」或者「阿姐,寫嘢!」。落單時要直接講菜名,例如「一個乾炒牛河,凍奶茶走甜!」「走甜」即係少糖。如果想快啲,可以講「趕時間,催一催」。埋單時叫「唔該,埋單!」或者舉手示意。伙記通常好忙,語氣要清晰,唔好猶豫。記住講「唔該」同「多謝」,呢啲係基本禮貌。
💡 實用貼士
叫「凍飲」要加$2,但「熱飲」免費,慳錢之選。
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