美食餐飲 · 印度菜
香港哪裡可以吃到南印度風味的Dosa（薄餅）？
南印度風味的Dosa可在中環的「Kailash Parbat」找到，地址是士丹利街11號2樓，電話2525-2828。該店提供多款Dosa，包括經典的馬薩拉Dosa（Masala Dosa），內餡是香料薯仔，配搭椰子酸辣醬和桑巴湯，價格約80至120港元。餐廳環境現代，適合午餐或輕食，營業時間為每日上午11時至晚上10時。南印度菜較北印度輕盈，Dosa口感脆薄，值得一試。
💡 實用貼士
Dosa通常配搭酸辣醬，若怕辣可要求少辣。