美食餐飲 · 印度菜
香港有提供素食印度菜的餐廳嗎？
有的，香港有多間純素印度餐廳，其中「Woodlands Indian Vegetarian Restaurant」位於尖沙咀麼地道30號1樓，電話2369-3718，是南印度素食名店。該店不提供任何肉類或蛋類，招牌菜包括蔬菜咖喱、芝士烤餅和香料飯，午市自助餐約120港元，晚市單點人均150至200港元。餐廳由印度裔家庭經營，食材新鮮，香料自家調配，適合素食者及對宗教飲食有要求的人士。
💡 實用貼士
印度素食餐廳通常分純素和奶素，點餐前可問清楚是否含酥油（Ghee）。