美食餐飲 · 海鮮與海鮮市場
香港邊度可以買到游水海鮮返屋企煮？
香港買游水海鮮返屋企煮，最方便係去「百佳」或「惠康」超級市場，有包裝好嘅游水蝦、蜆同魚，價錢比街市貴約兩成，但乾淨衛生。如果想平同新鮮，推薦去「楊屋道街市」或「北角街市」，有大量游水海鮮，例如龍蝦、花蟹、鮑魚。買完可以叫檔主幫你劏好，返屋企直接煮。記得自備冰袋或保溫袋，保持海鮮新鮮。
💡 實用貼士
買海鮮返屋企最好半個鐘內煮，放太耐會唔新鮮。
買海鮮返屋企最好半個鐘內煮，放太耐會唔新鮮。