美食餐飲 · 海鮮與海鮮市場

香港嘅海鮮刺身邊度買最安全新鮮？

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香港買海鮮刺身最安全係去大型超市或日式百貨，例如「City'super」、「崇光百貨」同「一田超市」，呢啲地方有冷鏈運輸，刺身每日由日本空運到港，例如三文魚、吞拿魚、帶子，每盒約$80至$200。另外，「爭鮮」外賣店都有平價刺身，每盒$30起。唔建議喺街市買刺身，因為衛生條件未必達標。記得睇包裝上嘅食用日期。

💡 實用貼士

買刺身一定要睇「食用日期」，同埋保持冷藏，返到屋企即刻食。

刺身 City'super 崇光百貨 一田 日本空運

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