香港有哪些特色酒吧提供本地釀造的啤酒或紅酒？

香港本地釀酒廠近年崛起，如「少爺啤酒廠」（黃竹坑，電話：2873 1188）及「Carbon Brews」（火炭，電話：2688 2000），提供多款手工啤酒，酒吧如「The Ale Project」（旺角，電話：2388 8839）有售。紅酒方面，本地酒莊「香港酒窖」（元朗，電話：2470 2333）釀製少量梅洛及赤霞珠，但產量極少，需預約參觀。建議先到「中環海濱活動空間」的啤酒節（每年10月）試飲，再決定購買。