香港天婦羅專門店推薦「天丼てんや」,分店位於旺角及將軍澳,招牌天丼HK$68,包括蝦、魷魚、南瓜等,淋上秘製醬汁。中環「天婦羅 銀屋」主打高級天婦羅,午市套餐HK$380,晚市HK$800起。銅鑼灣「天秀」有吧枱座位,即炸即食,天婦羅定食HK$280。尖沙咀「Tempura Taki」的天婦羅丼HK...
香港沾麵專門店推薦「麵鮮醬油房 周月」,中環及銅鑼灣有分店,招牌沾麵HK$88,麵條粗身彈牙,湯底濃郁。另一間「つけ麺 一燈」位於尖沙咀,主打魚介沾麵HK$98,配叉燒及溏心蛋。旺角「混亂拉麵」有沾麵HK$78,較平民。銅鑼灣「富士山55」的沾麵HK$88,可加芝士飯(HK$20)撈剩湯。沾麵食法係...
香港日本早餐選擇少,但「Don Don Donki」有即食納豆HK$15及味噌湯包HK$20。「一田超市」有日式早餐套餐,包括三文魚、白飯及味噌湯,HK$48。中環「日式食堂」有朝食定食HK$68,包括烤魚、玉子燒及漬物。銅鑼灣「丼丼屋」早餐時段(7:30-11:00)有納豆定食HK$58。大部分酒...
香港高質素迴轉壽司推薦「壽司郎」(Sushiro),每碟HK$12起,但質素比一般迴轉店高,中吞拿魚腩HK$28一碟。另一間「藏壽司」(Kura Sushi)有遊戲抽獎,每碟HK$12起,分店位於黃埔及荃灣。「板前壽司」較高級,單件壽司HK$18起,但非迴轉形式。銅鑼灣「壽司喰」有迴轉帶,午市套餐H...
香港日本茶泡飯專門店不多,但「丼丼屋」有明太子茶泡飯HK$68,配鰹魚湯底。中環「日式食堂」有鮭魚茶泡飯HK$78,用綠茶或昆布湯沖泡。銅鑼灣「權八居酒屋」有梅子茶泡飯HK$58,清淡開胃。旺角「丼造」的三文魚茶泡飯HK$72。茶泡飯係將熱茶或湯淋上飯面,配漬物食,適合宵夜。建議選擇午市時段,部分餐...
香港日本蛋糕店推薦「Cheesecake Factory」雖然係美國品牌,但日式芝士蛋糕可去「Pablo」,中環及銅鑼灣有分店,半熟芝士撻HK$25一件。「Chateraise」係日本連鎖蛋糕店,分店多,草莓蛋糕HK$38一件,性價比高。「Lady M」有日式千層蛋糕,原味HK$88一件,銅鑼灣及尖...
香港日本炸豬扒飯推薦「とんかつ まい泉」(Tonkatsu Maisen),中環分店,招牌炸豬扒定食HK$168,肉質鬆軟。銅鑼灣「勝博殿」有吉列豬扒飯HK$138,可無限添飯及椰菜絲。旺角「豚組」的炸豬扒HK$98,較平民。尖沙咀「銀座梅林」係老字號,豬扒飯HK$158,醬汁秘製。炸豬扒通常配芝麻...
香港有好多正宗韓國炸雞店,其中「Goobne Chicken」係連鎖店,位於旺角、銅鑼灣及尖沙咀等地,招牌烤雞唔油膩,平均價錢約$180-$250一隻,電話可查官網。另外「BHC Chicken」喺銅鑼灣有分店,主打韓式脆炸雞,配啤酒一流。建議避開週末晚市高峰,等位時間較長。
香港有「韓國街」喺尖沙咀金巴利街,嗰度有好多韓國雜貨店同超市,例如「新世界韓國食品」同「韓印紅」,可以買到泡菜、即食麵、韓式醬料、雪糕等,價錢比一般超市平,泡菜約$30-$50一盒。另外銅鑼灣「韓國食品專門店」都有大量選擇。韓國街附近仲有好多韓國餐廳,可以食完再買食材返屋企。
韓式炸醬麵喺香港唔算普及,但都有專門店,例如「韓鍋」位於尖沙咀,炸醬麵約$80一碗,醬料用黑豆醬炒過,味道偏甜,配洋蔥同薯仔,同韓國當地食到嘅好接近。另一間「李家」喺銅鑼灣,炸醬麵約$75,可以加糖心蛋。建議叫埋糖醋肉一齊食,係韓國傳統食法。
韓式醬油蟹係高級料理,香港有「名家」位於尖沙咀,醬油蟹約$380一隻,用韓國產醬油醃製,蟹膏鮮甜,配紫菜飯一流。另一間「韓膳」喺銅鑼灣,醬油蟹套餐約$450。韓式豬腳就比較少見,「Oppa Coffee Bar」喺旺角有提供,約$200一份。醬油蟹係生食,腸胃差嘅人要注意。
香港有好多韓式甜品店,例如「Sulbing」喺銅鑼灣有分店,招牌黃豆粉雪花冰約$88一碗,口感綿密,配料有年糕同紅豆。另一間「Honey Granny」喺旺角,主打蜂巢雪糕,約$60一杯。鯛魚燒就喺「韓點」有得食,約$25一條,有紅豆、吉士等口味。甜品店通常營業至深夜,適合宵夜。
韓式人參雞湯喺香港好多韓餐廳都有,例如「梨花園」位於銅鑼灣,人參雞湯約$180一煲,用原隻雞釀糯米、紅棗同人參,湯頭清甜,冬天食特別暖身。另一間「韓興」喺旺角,人參雞湯約$150,份量足。人參雞湯通常要預訂,因為要燉幾個鐘。建議加錢叫多一份人參酒,滴入湯度更香。
韓式生牛肉拌飯喺香港有幾間餐廳提供,例如「韓珍」位於尖沙咀,生牛肉拌飯約$180一份,牛肉用韓國產,切絲後拌蛋黃同醬汁,口感嫩滑。另一間「新羅寶」喺銅鑼灣,生牛肉拌飯約$200,配埋梨絲同青瓜絲,清爽解膩。生牛肉有衛生風險,建議揀信譽好嘅餐廳,同埋確認牛肉係新鮮。
香港有好多韓式炸雞外賣速遞,例如「Goobne Chicken」同「BHC」都有Deliveroo同Foodpanda服務,平均送貨時間約30-45分鐘,外賣價錢同堂食差唔多,約$180-$250一隻。另外「Kkanbu Chicken」喺銅鑼灣,外賣自取有9折。建議用外賣App落單,留意有冇優惠碼...
香港有韓式自助餐,例如「韓燒自助餐」位於觀塘,午市約$188,晚市約$268,提供韓式燒肉、拌飯、炒年糕、甜品等,選擇算多。另一間「高麗軒」喺銅鑼灣,自助餐約$300一位,主打韓式燒烤同海鮮。質素方面,平價自助餐肉類一般,但勝在抵食。建議早啲去,因為食物補充快,晚去會冇咁新鮮。
香港有好多韓式咖啡店,例如「Cafe de Paris」位於銅鑼灣,招牌芒果杯約$98,用新鮮芒果同忌廉整,打卡一流。另一間「Pasthouse」喺旺角,主打韓式吐司同雪糕,吐司約$60一份。呢啲咖啡店通常裝修靚,適合影相。咖啡價錢約$40-$60一杯,比一般咖啡店貴少少,但環境同甜品值得一試。
韓式燉排骨(갈비찜)喺香港有幾間餐廳提供,例如「韓屋」位於銅鑼灣,辣燉排骨約$220一份,用韓國辣椒醬燉煮,肉質軟腍,配蘿蔔同年糕。另一間「韓國館」喺尖沙咀,辣燉雞約$180,雞肉入味,辣度可調。呢啲菜式通常要等15-20分鐘,因為要燉煮,建議叫埋白飯一齊食。
香港有好多韓式炸雞啤酒餐廳,例如「BHC Chicken」位於銅鑼灣,招牌炸雞配Cass啤酒,套餐約$250,適合2-3人分享。另一間「Chir Chir」喺尖沙咀,主打創意炸雞,例如蜜糖牛油炸雞,約$200一份,啤酒選擇多。呢啲餐廳通常氣氛好,適合聚會,但週末好嘈,建議訂位。
韓式海鮮煎餅喺香港好多韓餐廳都有,例如「新羅寶」位於銅鑼灣,海鮮煎餅約$160一份,用蝦、魷魚、韭菜同麵糊煎成,外脆內軟。另一間「韓珍」喺尖沙咀,煎餅約$140,份量足,可以2-3人分享。煎餅通常要等10分鐘,因為要即叫即煎,建議配韓國米酒食,好夾。
香港韓國燒烤性價比高嘅選擇包括「韓珍」(尖沙咀及旺角),午市套餐HK$98起,晚市任食約HK$298/位,肉類選擇多,包括牛肋骨、五花腩及豬頸肉,電話2368-1234。另一間「BBQ Military」主打韓式軍事風,晚市套餐HK$268/位,位於銅鑼灣,電話2881-6622。兩間都提供前菜無限...
香港韓國部隊鍋以「Outdark」最出名,位於旺角彌敦道726號,招牌部隊鍋HK$268(2人份),內有午餐肉、香腸、年糕、即食麵及芝士,電話2323-1122。素食者可選「素食部隊鍋」HK$198,以豆腐、雜菌代替肉類。另一間「School Food」在銅鑼灣及沙田有分店,部隊鍋HK$238,可加...
香港食醬油蟹嘅餐廳不多,最知名係「新羅寶」位於銅鑼灣利舞臺廣場,醬油蟹一份HK$380(約兩隻),配紫菜飯及前菜,電話2577-2233。另一間「韓嘉嵐」在尖沙咀金巴利道,醬油蟹套餐HK$328,包括蟹膏拌飯及湯。兩間都需提前一日預訂,因為醬油蟹需醃製48小時。注意醬油蟹屬生食,腸胃敏感者建議選擇熟...
香港韓國甜品店集中於尖沙咀及旺角,最出名係「Sulbing」雪花冰,位於旺角朗豪坊,招牌黃豆粉雪花冰HK$88,芒果雪花冰HK$98,電話2620-0100。另一間「Honey Granny」在銅鑼灣,主打蜂巢雪糕HK$68。鯛魚燒可到「韓點」位於尖沙咀金巴利街,紅豆餡HK$25/條,芝士餡HK$3...
香港韓式燉雞以「安東燉雞專門店」位於銅鑼灣最出名,招牌安東燉雞HK$238(2人份),以醬油、辣椒、薯仔、紅蘿蔔及寬粉燉煮,電話2577-8899。另一間「Outdark」提供芝士燉雞HK$268,芝士味濃郁。燉雞辣度可選,建議小辣開始。寬粉吸收醬汁後非常入味,係必食重點。
九龍城係香港嘅「小泰國」,集中咗超過30間泰國餐廳,其中「黃珍珍泰國菜館」(城南道30號,電話2382 1738)同「金寶泰國菜館」(城南道20號,電話2383 3882)最出名。一碟泰式炒河粉約$60-$80,冬陰功湯約$80-$120。其他地區如灣仔、銅鑼灣都有高質素選擇,但九龍城價格最親民,味...
「ABC Cooking Studio」(銅鑼灣利園二期5樓,電話2577 0828)定期開泰國菜班,每堂約$450-$600,兩小時課程,教冬陰功、泰式炒金邊粉等經典菜式。另外「Cooktown」(觀塘巧明街94號,電話2345 6789)有平價選擇,$300一堂。兩間都提供英文同廣東話教學,材料...
中環「Mana! Fast Food」(砵典乍街22號,電話2808 1188)雖然主打健康素食,但佢嘅泰式青咖喱配藜麥飯($98)同冬陰功湯($68)好受歡迎。另外銅鑼灣「Green Common」(希慎廣場6樓,電話2117 1188)有泰式素肉炒河($88)。兩間都係全素或蛋奶素,有英文菜單,...
九龍城「泰國甜品店」(城南道22號,電話2382 4567)有全港最正宗嘅芒果糯米飯,$58一份,用泰國入口嘅水仙芒,糯米飯軟糯,淋上椰漿,甜而不膩。另外銅鑼灣「Mango Tree」(利園二期3樓,電話2577 8899)都有,$88一份,賣相精緻。兩間都有英文菜單,適合外國遊客。
尖沙咀「泰國皇宮」(彌敦道118號,電話2368 8899)每週五、六晚有泰式歌舞表演,人均消費$300-$400,包括晚餐同表演。另外銅鑼灣「泰國村」(駱克道463號,電話2893 8899)都有泰式傳統舞蹈表演,人均$250-$350。兩間都需要提前訂位,表演時間通常係晚上8點至9點。