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香港邊度可以食到正宗避風塘炒蟹？
正宗避風塘炒蟹可到銅鑼灣避風塘一帶及尖沙咀的「橋底辣蟹」品嚐，後者位於灣仔謝斐道414號地下，電話+852 2893 1289，招牌避風塘炒蟹約HK$400至HK$600一隻，視乎蟹的大小。另外，西貢和鯉魚涌亦有海鮮酒家提供類似菜式。避風塘炒蟹以蒜蓉、豆豉和辣椒爆炒，香辣惹味，通常配白粥或啤酒。建議避開周末晚市高峰，或提前致電訂位。
💡 實用貼士
食炒蟹記得叫埋白粥，可以中和辣味同解膩。