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香港的私房菜要點樣訂？有咩推介？
香港私房菜通常須提前電話或WhatsApp訂座，部分只做晚市及需最少人數（如4至6人）。推介包括中環「留家廚房」（電話+852 2571 9989，人均約HK$500至HK$800）、灣仔「安東尼小廚」及「安樂園」。私房菜多數不設餐牌，由廚師發辦，價錢按人頭計，須付訂金。部分位於工廈或住宅單位，地址較隱蔽，訂座時會提供詳細指引。建議至少提前一至兩星期預約。
💡 實用貼士
私房菜多數要付訂金，取消或改期通常唔退，訂前諗清楚。