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香港的茶餐廳和冰室有什麼分別?
美食餐飲 · 會所與私人餐廳
香港的茶餐廳和冰室有什麼分別?
📖 適合讀者: 新來港人士
茶餐廳和冰室都是香港平民飲食代表,但冰室歷史更早,源自1960年代前只賣凍飲、冰品和三文治,不設炒粉麵飯;茶餐廳則在1970年代後興起,供應粥粉麵飯、碟頭飯、奶茶咖啡等全日餐。現時界線已模糊,不少冰室如「華嫂冰室」也賣菠蘿包和撈丁。價錢方面,茶餐廳一餐約HK$50至HK$90,冰室稍貴約HK$60至HK$120。兩者均不收加一服務費,現金為主。
💡 實用貼士
茶餐廳落單要快、講嘢要直接,例如「凍檸茶少甜」係標準叫法。
茶餐廳
冰室
菠蘿包
撈丁
港式飲食
知識分類
所屬分類:
美食餐飲
·
會所與私人餐廳
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