美食餐飲 · 會所與私人餐廳
香港的茶餐廳和冰室有什麼分別？
茶餐廳和冰室都是香港平民飲食代表，但冰室歷史更早，源自1960年代前只賣凍飲、冰品和三文治，不設炒粉麵飯；茶餐廳則在1970年代後興起，供應粥粉麵飯、碟頭飯、奶茶咖啡等全日餐。現時界線已模糊，不少冰室如「華嫂冰室」也賣菠蘿包和撈丁。價錢方面，茶餐廳一餐約HK$50至HK$90，冰室稍貴約HK$60至HK$120。兩者均不收加一服務費，現金為主。
💡 實用貼士
茶餐廳落單要快、講嘢要直接，例如「凍檸茶少甜」係標準叫法。