美食餐飲 · 點心飲茶指南
外國遊客想知香港飲茶嘅「茶種」有咩選擇?邊種最受歡迎?
香港飲茶常見茶種包括:普洱(Pu-erh)——最受歡迎,味道濃郁,助消化;鐵觀音(Tieguanyin)——清香帶蘭花香;香片(Jasmine)——茉莉花茶,清新怡人;水仙(Shui Xian)——烏龍茶,甘醇;菊花(Chrysanthemum)——清熱降火,通常加普洱做成「菊普」。外國遊客可先試香片或鐵觀音,味道較易接受。茶位費已包無限添飲,伙計會自動加水。
💡 實用貼士
如果怕咖啡因,可以叫菊花茶,不含咖啡因。