香港飲茶文化中，「叩茶禮」是什麼意思？

Question

香港飲茶文化中，「叩茶禮」是什麼意思？

Accepted Answer

「叩茶禮」是香港飲茶時，當別人為你倒茶，用食指和中指輕叩桌面兩下表示感謝，源自清代皇帝微服出巡的傳說。這動作在本地是基本禮儀，尤其對長輩或主人。若不懂這習俗，外國遊客可簡單說「Thank you」代替，不會失禮。想深入了解，可到上環「蓮香居」（德輔道西46號，電話2156 9328）觀察地道茶客。