外國遊客想試香港嘅炸大腸，有咩推介？

Question

外國遊客想試香港嘅炸大腸，有咩推介？

Accepted Answer

炸大腸係香港地道小食，外皮炸到脆卜卜，內裡煙韌。推薦油麻地「廟街小食」（油麻地廟街47號，電話2384 1234），每串約15蚊，加芥辣同甜醬最正。另一間係旺角「肥姐小食店」（旺角登打士街55號，電話2332 7177），大腸處理得乾淨，冇異味。建議即買即食，凍咗會變韌。